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【宇都宮市】テレビで話題の人気店!口いっぱいに広がるエビの風味がたまらない!「和の中」海老ラーメン

それいゆ地域情報発信ライター(宇都宮市)

宇都宮市駒生町の中華料理店「和の中」

バランスの取れた美味しい食事から健康に繋げる『医食同源』をコンセプトととしています。

漢方や薬膳を取り入れた食材やメニューが豊富で、テレビや雑誌でもたびたび紹介されています。

県内外からたくさんの人が足を運ぶ人気のお店です。

最近では、2023年3月放送のテレビ東京「かまいたちの名所名物先取り旅」で紹介されたばかり!

場所は、「かましん カルナ駒生店」のすぐ裏手、大谷街道からも見えるところに位置しています。

古民家風の建物に真っ赤なタペストリーが印象的な外観です。

駐車場はお店の前と脇に約16台ほどのスペースがあります。一部、縦列駐車で停める場所も。

店内は、古民家風でなんとも趣のある雰囲気です。BGMにはジャズが流れていて、落ち着きます。

出窓に面したカウンター席もあります。当日は女性お一人様のお客さんも複数来ていました。

お子さま向けのチェアや食器も揃っています。

今回案内して頂いたのは、店内奥のテーブル席。

席に着くと…テーブルの上にはこんな案内が…!

なんと、先日放送された番組で、まさにかまいたちの濱家さんと、女優の高岡早紀さんが利用した席とのことでした!嬉しい!

平日限定のランチメニューはこちらです。

今回は、この中の「海老ラーメン」をセレクトしました。

平日限定ランチは、メインの麺に加えて、日替わり丼(玉子と海老のチリソース)もしくは本日のデザート(ゴマ団子2個)からどちらかを選べます。

私はゴマ団子をオーダーしました。

他にもランチメニューがありましたよ。昼セットメニューはこちらです。魅力的なラインナップです。

画像下のドリンク部分が光ってしまったので…補足です。

お料理の注文は、テーブル上にあるタブレットで行います。

ちなみに…タブレットに表示されていた「和の中」人気メニューベスト3はこちらです!

  • 1位:薬膳ゆで餃子
  • 2位:内モンゴル岩塩麺ラーメン
  • 3位:薬膳焼き餃子

魅力的なメニューが多く、見ているとどれも食べてみたくなります。

お待ちかねの海老ラーメンはこちらです!

スープの赤い見た目から、海老のエキスがたっぷり入っているのを感じます…!

スープを口に運ぶと、海老の風味が口いっぱいに広がって…これはたまらない美味しさ!!

海老の出汁って、本当にいい味が出るなぁ…と素人ながら感動してしまいます。

海老のビスクのようなトロトロとしたポタージュではなく、サラッとしたスープなのですが、これでもか!という位に海老の旨味が存分に感じられましたよ。

海老の天ぷら(フリッターかな?)もカリッとしていて香ばしくて美味しい!

2つ入っているので食べ応えもバッチリです。きくらげの細切りもコリコリとして良い感じ。

細麺に海老のエキスいっぱいのスープが程よく絡んで、スルスルと食べることが出来ます。

メニューに記載されている海老ラーメンの説明文はこちら。

「大量の海老を丸ごと使い、海老の香りと美味しさを烏龍茶の香りで引き出してスープを作りました。コクがあるのにまろやか…〆にライスを入れて海老雑炊に…」

海老雑炊!!魅力的です!

胃袋に余裕があったら別でライスを頼んで雑炊にして、スープを全部飲み干したいくらいでした。

はぁ、本当に美味しくて大満足です。海老好きさんはぜひ!

なお、「和の中」では、冷たい烏龍茶とあたたかい烏龍茶をセルフで頂くことが出来ます。

このお茶が美味しくてお気に入りです。

食事の時はアイス烏龍茶、食後はホット烏龍茶…など、好みに応じて楽しめるのが嬉しいですよね。

食後のデザートのごま団子。

ホット烏龍茶といっしょにいただきました
ホット烏龍茶といっしょにいただきました

カリカリっと揚げてある熱々のお団子のごまがとても香ばしく、中に入っているあんことのバランスも良くて…2つ食べると結構なボリューム。

大満足のランチとなりました!

伺った日は雨の日だったのですが、お店に入ってすぐ「雨の中ありがとうございます。濡れませんでしたか?ゆっくり雨宿りしていってくださいね」と声を掛けて下さいました。

スタッフの方の心遣いがあたたかくて、感激でした。

なお、人気の皮から手作りの餃子はテイクアウト・配送も可能です。

お土産やギフトで貰ったら嬉しいですね!

身体にも、心にもじんわり優しく染みわたる「和の中」のお料理とサービス。

食べてみたいメニューが盛りだくさんなので、近々家族で再訪したいと思います!

お料理も、お酒も、魅力的なメニューが揃っている「和の中」へ、ぜひ足を運んでみてくださいね。

和の中
・住所:栃木県宇都宮市駒生町1296-33
・TEL:028-624-7886
・営業時間:ランチ11:30~14:30 (LO 14:00)/ディナー17:30~22:00 (LO 21:00)
・定休日:月曜 *定休日が祝日の場合は営業 *祝日営業の場合は翌日休み
・ホームページ:和の中(インスタグラム/外部サイト)/和の中(栃ナビ!/外部サイト)

地域情報発信ライター(宇都宮市)

宇都宮在住歴15年・小学生3人の母です。甘いモノと旅行のリサーチ、絵本の読み聞かせが好き。おいしいお店・ステキなスポット・楽しいイベントなど、宇都宮での暮らしがもっと楽しく・ワクワクするような情報をお届けします!お出かけの予定を立てる時に、ぜひチェックしてみてくださいね!

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