突然ですが、九州料理って美味しいですよね。博多ラーメンやもつ鍋、鶏料理など…。夫方の親戚が九州にいるので数年前に訪れたことがあるのですが、また食べたいなあ…なんて時々懐かしく思い出しています。

北習志野駅から徒歩3分ほど。線路沿いを歩いていくと、モダンで素敵な佇まいのお店が見えます。創作居酒屋 はれの木ダイニングさん。九州料理や博多もつ鍋が自慢のお店です。創作居酒屋というとディナーのイメージですが…ランチタイムもバッチリ営業中☆

中へ入るとシックな雰囲気ですが、壁に可愛い絵が。

右上の穴から猫ちゃんがお顔を出していますね。

ランチメニューはこんな感じ。

ハンバーグ等をガッツリ頂くのもいいですが、今回はランチの定番とも言うべき本日のパスタランチを注文してみました。サラダとスープ、パン付きで1,000円。コーヒーを追加でオーダーしました。

フライドオニオン入りのスープはペッパーが効いていてパンチのある味。飲みごたえ抜群です。

サラダのボリュームに驚いてしまいました！　美味しいドレッシングで生ハムの乗った野菜をモリモリ食べられますが、なんとトーストまで。もっちり食感の食パンです。これだけでランチになってしまいそうですよね。

うっかり満足して食後のコーヒーを楽しんでしまいそうになりましたが、メインはパスタ！

一見冷製にも見えますが、こちらはしらすとフレッシュトマトのペペロンチーノです。オリーブオイルとしらすの旨味が絡んで絶品！　火の通ったトマトは甘くて美味しいですが、柔らかくなりすぎず新鮮さを同時に楽しめますよ。

パスタが美味しいのも納得。お話を伺ったところ、イタリアンレストランで経験とお勉強を重ねた店長さんが、九州料理との融合を楽しめるこだわりの創作料理を考え、提供しているとのこと。

このような旬のおすすめメニューも、ランチタイムに注文することができますよ。

更に博多もつ鍋のテイクアウトもできるのですが…なんとお鍋ごと貸し出してもらえるんです。出来上がったものを持ち帰るとどうしても味が落ちてしまうということで、お店で提供している出来たての美味しさをおうちで楽しんでもらえるよう、このサービスを始めたそうです。

美味しいものへのこだわりが止まりませんね！　お鍋を返す手間はありますが、大満足の食卓になること間違いなし。

是非筆者も次回は利用してみたいです。

味もボリュームも文句なしのはれの木ダイニングさん。まずは美味しいランチを食べに行ってみてはどうですか♪

創作居酒屋 はれの木ダイニング

【住所】千葉県船橋市西習志野3丁目25−1

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