クリスマスや年末年始に食べ過ぎてしまった方、いませんか？　新鮮野菜をたっぷり使ったお弁当が話題の「掌食堂（てのひらしょくどう）」が2021年12月8日、安田通沿いにオープンしました。

「掌食堂」は、新鮮な野菜・お肉・お魚、こだわりの調味料、そしてお肉の代替品として注目の「おからこんにゃく」などを使用した、日替わり弁当を販売しています。カウンターは6席ありますので、ゆっくりイートインも可能です。

店内に入ると、笑顔が素敵なオーナーが「いらっしゃいませー」と声をかけてくださいました。早速お弁当を注文します。

この日のメニューは、

豚の希少軟骨と大根の八角醤油煮・豆腐五目巾着・ブロッコリーの沙茶醬炒め・かぼちゃいとこ煮・蕗と油揚げの含め煮・だし巻き玉子・玉ねぎ梅昆布煮

でした。

まず気になる「豚の希少軟骨」。初めて食べましたが、びっくり。とっても柔らかくて美味しい！　八角醤油がしっかり染みていて、お酒が飲みたくなる味付けです。お野菜はもちろん、特にこちらのだし巻き玉子は絶品。しみじゅわ～！　と出汁がたっぷり染みています。

大人も子供も安心の、そして美味しいお弁当を頂くことができました。是非皆さんも「掌食堂」へ足を運んでみてくださいね。

【店舗情報】

掌食堂（てのひらしょくどう）

住所：名古屋市昭和区安田通3丁目5　

営業時間：11:30～　※無くなり次第終了

定休日：毎月18日、その他詳細な営業時間はインスタグラムをご確認ください。

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