梅雨が明けると夏本番！暑くてつらいけれど、なぜかさらに熱くて辛い物が食べたくなることってありませんか？

気温が高い夏は、汗をかくことで体の熱を放出して、体温の上がりすぎを防ぐのだとか。辛いものを食べたときも同じで、辛いスパイスは発汗作用を促すので、体温を下げる効果があるそう。

そんな暑い夏にとっておきのアツアツ石鍋麻婆豆腐のお店、豊中市緑地公園にある「Chinese　restaurant華や」をご紹介します。

北大阪急行緑地公園駅で下車し、服部緑地公園側に出て徒歩１分のところにある「Chinese　restaurant　華や　服部緑地公園店」。

緑豊かで落ち着いた雰囲気の町並みの中、焼き鳥屋さんやピザ屋さんに並んで、お店がありました。

カウンター8席、4人がけのテーブル席が３席。おひとり様でもグループでも利用しやすいお店です。

ランチタイムになるとあっという間に席が埋まり、気づいたら行列ができていました。さすが人気店！

中華料理店らしいスパイスの数々。見ているだけで辛さを想像。よだれが出てきます。

オーダーしたのはもちろん「土鍋麻婆豆腐セット」（1,100円・税込）。テレビや雑誌でも掲載多数の華や名物ランチです。

いかにも熱そう、グツグツした麻婆豆腐は見ているだけで汗がダラダラ。山椒がピリっとしますが、気持ちのよい爽快感のある辛さです。深みのあるおいしさで、熱くて辛いけれど、どんどん食べたくなります。これはクセになる！

ランチには、スープ、唐揚げ、春巻き、サラダ、お漬物、そして白ご飯か中華がゆがついてきます。かなりのボリューム！

中華がゆはやさしい味で、刺激的な麻婆豆腐と対照的。だからこそ土鍋麻婆豆腐と相性抜群で、お腹の中でよい調和。

プラス250円で炒飯に変更することもできるそう。

日替わりランチセットや、エビ卵チリセット、酢豚セットなどのランチメニューも充実。

ランチの人気逸品メニューをお弁当にしたテイクアウトメニュー（900円・税込）もあります。

夜は一品料理からコース料理までメニューが豊富。ひとつひとつ素材にもこだわった本格中華が味わえます。

辛い料理に使われているスパイスは、食欲をかきたてる香りをもつものが多く、食欲減退しがちな夏に中華料理はピッタリ。夏バテ予防にもおすすめです。

これから訪れる暑い夏に向けて、華やの土鍋麻婆豆腐を食べて、体力チャージするのはいかがですか。

【店舗名】Chinese　restaurant　華や　服部緑地公園店

【住　所】大阪府豊中市寺内２-2-26-102

【営業時間】月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

※政府の要請に応じて変更あり

【電　話】06-4867-4020

【定休日】年中無休

【交通アクセス】北大阪急行「緑地公園」駅より徒歩1分

詳細はChinese　restaurant華や