揚げ物って自宅でやってもなかなかカリッとはならないですよね。
やっぱりお店でいただきたい！

北大阪急行「桃山台駅」から徒歩8分ほど、豊中市新千里南町にある「喝采」は、1串1串嗜好を凝らしたこだわりの串揚げ料理をいただけるお店です。二ノ切公園のすぐそばにあります。

スタイリッシュでおしゃれな雰囲気の店内には、個室が3部屋とカウンター席があります。個室は扉も締まり、完全にプライベートな空間。カウンター席は、目の前で食材を揚げているところを眺めながらお食事できて、臨場感たっぷりです。

平日限定のお昼のランチメは6串（950円・税込）、8串（1,250円・税込）、10串（1,650円・税込）とあり、いずれもライス、みそ汁、サラダ、漬物、小物がついてきます。ライスと味噌汁とサラダはなんとおかわり無料です！

その他10串（3,300円・税込）、12串（3,900円・税込）のお昼のコースがあり、小鉢、野菜盛り、串休め、お食事セット（お茶漬けセット）・デザートつきです。

「海老とシソ」の串揚げ。プリプリの海老がシソに巻かれて、味わいはもちろん歯ごたえも楽しめます。1本1本その都度客席まで持ってきてもらえるので、常に揚げたてをいただくことができるんです。

注文するのは串の数だけで、何が出てくるかはわかりません。季節によって内容も変わってくるので、次に何が出てくるかのワクワク☆　

塩、ポン酢、ソース、からしが用意されていて、店員さんが串を持ってくるたびにどのタレで食べたらよいかまで説明してくれます！

味付けされた串も。どれも素材のうまみを生かした串に仕上がって登場します。油が軽いので、何串でもいけちゃいます。

長いアスパラがそのまま串揚げに！サクサクな衣がついたジューシーなアスパラ。これはなかなかお家ではマネできませんね。

バラエティに富んだ創作串揚げの数々。とても幸せな気分になれます。食後にはデザート（300円・税込）、抹茶付きのデザート盛り合わせ（450円・税込）もオーダーできます。

ワインや日本酒などもずらりと並んでいます。確かにお酒にピッタリな品々でした。夜は、ストップするまで串揚げがつぎつぎと出てくる「おまかせコース」といった贅沢なメニューもあります。

熱いお茶、冷たいお茶をその都度促してくれるなど、サービスもよく、居心地のよい雰囲気。とても気さくで、何度も訪れたくなるお店ですよ。

【店舗名】喝采　桃山台店
【住所】大阪府豊中市新千里南町3－1－13　マンションニュー千里　１F
【営業時間】
　　平日・・・11:30〜13:30、17：00～22：00※政府の要請に応じて変更あり
　　土日・・・17：00～22：00
【電話】06-6834-9441
【定休日】水曜日
【アクセス】北大阪急行「桃山台」駅　徒歩8分