阪急曽根駅からすぐの曽根商店街の中にある「la Casa hide(ラ カーサ ヒデ）」。

一階は大理石を、二階は木目調を基調とした一軒家のお洒落なイタリアンのお店です。
「お一人様よりお気軽にお越し下さいませ」と掲示あり、気さくさが伺えます。

店内は黒を基調にしたシックな雰囲気ですが、窓から光が入って来て明るいです。

ランチのメニューは、「プランゾ プリモ」（1,650円・税込）、「プランゾ クラシコ」（3,300円・税込）、「プランゾ アデッソ」（4,750円・税込）の3種類。今回は「プランゾ プリモ」をお願いしました。

お食事の前に「グリッシーニ」のサービス。グリッシーニとはイタリアのスティック状のパンで、クラッカーのようにカリカリとしています。

パーネ（パン）は万能加熱調理機「スチームコンベクション」で自家製で作られているのだとか。

野菜がたくさん入ったスープ。よりすぐりの産地の食材が使われ、素材のおいしさが伝わってきます。

またまたやってきたパーネは、サツマイモが入ってモチモチ感がたまらないおいしさです。おかわり自由となっていますが、食事もボリューミーなので食べすぎ注意です！

ひとつひとつの食材について丁寧に説明してくださるので、知識も深まります。初めて食するような珍しい野菜に出会えることもありますよ。

メイン料理と思わせるほどのボリュームの前菜「オリエンタル薫るサルサを添えた大海原の恵みと秋の味覚のアンティパスト-自家製パンチェッタのアクセント-」。

サザエ、ムール貝、海老、タコ、海の幸がいっぱいです。クセや臭みが全くなく、素材のおいしさが堪能できます。アジアンテイストな奥の一品も彩りも美しく、どちらもまるで宝石箱のよう。

パスタは、「兵庫産奥丹波地鶏と旬の味覚の自家製手打ちタヤリン～そのエッセンスとサルサヴェルデの味わい～」。モチモチの手打ち面にイタリアンパセリを使ったソース「サルサヴェルデ」がよくからみ、清涼感があるおいしさ。「タヤリン」とは、細い平麺の手打ちパスタ。
シェフの技術が光る一品です。

ランチには、650円（税込）をプラスするとドリンクとスィーツのドルチェセットに。「フランス産栗のセミフレッドと秋の果実と　PACO JETで仕立てたリコッタチーズジェラート」。

いくつものスイーツがのった豪華すぎるプレート。食用の花で飾られて目でも楽しめる美しさです。

お値段以上の贅沢さの大満足ランチ。まるで非日常のような素敵な食と時間が堪能できるお店です。

【店舗名】la casa hide（ラ カーサ ヒデ）
【住所】大阪府豊中市曽根西町1-2-8
【駐車場】2台
【営業時間】
ランチ　　11:45-15:00-Lo 14:00
ディナー　18:00-23:00-Lo 21:00※政府の要請に応じて変更あり
【電話】06-6852-1113
【定休日】水曜日
詳細はホームページをご覧ください。