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【吹田市】あなたが気になるのは筋肉増強?それともアンチエイジング?デリも充実!身体にやさしいカフェ

SUN子好奇心いっぱいおでかけ大好き北摂ママ(豊中市)

コロナ禍におけるリモートワークや外出自粛による運動不足で、「体重が増えた」「体力が衰えた」など体の変化を感じている人が多いようです。その影響で、人々の健康意識が高まり、食事や栄養に気を配って、食材から栄養摂取をすることが注目されています。

吹田市津雲台にあるビタレーザキッチンは、ヘルシーで美容によい食事をより美味しく提供することを目的としたデリ&ベーカリー。『美味しく』×『楽しく』×『健康に。』をコンセプトに、身体によい食材を摂取することで内側から健康や美を追求できるカフェです。

2020年にオープンした大阪大学グローバルビレッジ津雲台内の1階にあり、店内は広々としていて、外からの光も入る明るいお店です。朝の9:00にオープンしているので、モーニングから楽しめます。

生ハムとルッコラサンド(530円•税込)。サラダ、ドリンクがセットになっていて、ドリンクは、コーヒー(ホット・アイス) カフェラテ(ホット・アイス) カプチーノ(ホット) アールグレイティー(ホット・アイス) アップルジュースから選べます。たっぷりの野菜が摂れてとても健康的!

モーニングは全部で3種類あり、9:00 〜 10:30の時間帯で注文できます。

野菜ソムリエ監修のスムージーは、「低糖質」、「アンチエイジング」、「フィジカルup」、「デトックス」、「美肌」の5種類に季節限定のフレーバーがあります。(500円•税込〜)。スムージーは水で割るだけでなく、豆乳(+200円•税込)、アーモンドミルク(+200円•税込)で割ることが可能。さらにエゴマ油やExヴォージンオリーブオイル、モリンガやカムカムなどのトッピングもできます(各+100円•税込)。

11:00 〜 14:30はランチタイム。「アンチエイジング」「筋肉増強」「ダイエット」の健康意識をテーマにしたメニューが展開されています。写真はダイエットランチ(1,400円•税込)。サーモンがたっぷり入ったボリュームたっぷりのサラダを麹ドレッシングでいただきます。きのこと鶏胸肉のマリネ、本日のパンがセットになっています。

オーダー時にパンからご飯に無料で変更ok
オーダー時にパンからご飯に無料で変更ok

アンチエイジングランチ(1,080円•税込)は、アクアパッツァとポテトサラダ、本日のパンorご飯がセットに。たくさん魚介類をカレイと共に煮込み、旨味たっぷりです。

野菜のカレー
野菜のカレー

ほかにも「野菜のカレー」(900円•税込)、「ラム肉のカレー」(1,200円•税込)があります。カレー以外のランチはテイクアウト可能です。

店頭では、店内で焼き上げたパンも販売。店内でいただくこともできます。

砂糖の代わりにラカントを使用した、糖類や澱粉類を可能な限り抑えた低糖質パンも販売しているので、食事制限がある方にもピッタリですね。

豊富な種類のデリも販売。季節によってメニューも異なります。ヘルシーで美容にもよい食材を使ったデリは、忙しい主婦には大助かりですね。食事が偏りがちな一人暮らしの方もバランスに整った食事を摂ることができるでしょう。

食事や栄養に気を配ることは、免疫力向上にも繋がります。

丹波の銀寄栗や京丹後の梨、淡路レモンなどを使ったデザートも充実。

2022年はおソトごはんもおウチごはんも身体が喜ぶ食事を心がけて、元気に過ごしたいですね!

【店舗名】ビタレーザキッチン 津雲台

【住所】大阪府吹田市津雲台5丁目11番2 グローバルビレッジ津雲台 つくもスクエア1F

【駐車場】グローバルビレッジ津雲台の共有駐車場あり。店舗利用で2時間無料

【営業時間】

平日、土曜 9:00~20:00(19:30 L.O)

日曜、祭日 9:00~19:00(18:30 L.O)

※現在、短縮営業中

※月曜が祭日の場合は営業

※政府の要請に応じて変更あり

【電話】06-6834-0570

【定休日】月曜日

詳細はホームページもしくはInstagramをご覧ください。

好奇心いっぱいおでかけ大好き北摂ママ(豊中市)

中学生と小学生の3人の子育てをするママライター。お喋りと食べること、知的好奇心をくすぐられることが大好き。見たい、知りたい、行ってみたいと思える情報をお届けします。

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