焼肉激戦区の豊中市服部天神駅。駅から徒歩1分のところに、夜がメインですが、週に2回だけお得なランチがいただけるお店があります。

そのお店は「焼肉処 牛久」。鹿児島県産の新村和牛の中でもA4等級とA5等級専門の焼肉店です。黒毛和牛日本一に輝いた鹿児島県。その鹿児島県内でも畜産が最も盛んな大隅半島の肝付町の土地で、餌・水・飼育、環境全てにこだわり愛情をこめて育てられたのが「新村和牛」です。

カウンター席のみの店内。少人数向けのスタイルなので、1人でも入りやすいです。

水曜日と土曜日のみオープンしているランチタイム。その週に2回だけ楽しめるとってもお値打ちなランチが、ロース、上カルビ、ブリスケ、クリミの4種類の定食でお肉が10枚（150g）もついて2,500円（税込）。

ブリスケは、牛の前足の内側（胸部）で前バラや肩バラのことで、コラーゲンを多く含み味は濃厚で噛めば噛むほど旨味が魅力。クリミは、牛の肩から前脚上部で、肩肉の一部のミスジとつながる部位で、少ない脂肪と強いうま味が特徴なのだとか。

2人以上で訪問すると、いくつかの種類をシェアすることが可能。いろいろな部位を楽しむことができます。サラダやキムチ、スープもセットになっています。

脂ののったとてもキレイな肉厚のお肉。さすがのA5ランクは絶品！期待を裏切りません！ブランド牛がこんなお値段でいただけるとは、本当にお得です。

他にも注目のメニューがたくさん。「厚切りネギタン塩」（1人前2,300円•税込）は特上のタンに塩ネギを包んだ何度でも食べたくなる一品です。

お肉は生産者さんから直接仕入れ。いろいろな部位を含む原体で仕入れることで、珍しい部位も注文できるようになっているそう。その数、30種類以上！

少量メニューは、一皿に2枚ずつなので、少しずついろんな部位を楽しむことができるんです。テイクアウトも可能。

美しくて絶品のお肉を堪能しに、ぜひ訪れてみてください！

【店舗名】焼肉処　牛久

【住所】大阪府豊中市服部豊町1-6-1 リップル服部天神ビル 1F

【営業時間】

月曜日〜木曜日　17:00～24:00

金曜日、土曜日　17:00～26:00

ランチ　水曜日•土曜日　11:00〜15:00

※政府の要請に応じて変更あり

【電話】06-6152-5880

【定休日】日曜日

詳細はInstagramをご覧ください。