豊中市千里中央のせんちゅうパルB1Fにある、だし茶漬けとにゅうめんのお店「だし福」。

2021年9月までは「だし蔵」として営業されたお店が「だし福」として生まれ変わっています。

店内に入るとまずはオーダーし、支払いを済ませて席に座るスタイル。すべてのメニューについて「お茶漬け」か「にゅうめん」を選ぶことができます。

和テイストの雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。真っ赤なカウンターとテーブルが店内を明るく華やかにしてくれています。

「炙り鮭といくらセット」（900円•税込）。

ご飯の上に炙った鮭とたっぷりのいくらがこんもりとのっています。ご飯の大盛り無料なので、少ないかなと思われる方は是非大盛りで！

ポットに入ったおだしをご飯にかけてお茶漬けに。おだしもおかわり無料なので、思う存分おだしを楽しむことができます。

やさしいおだしの味にイクラと香ばしい鮭の組み合わせがピッタリ。あっという間に平らげてしまうほど夢中になれるおいしさです。

こちらのお店の店長は「かつお節類製造工」として大阪府知事から「なにわの名工」に認定されたそう。

鰹節の製造・加工に精通された店主によるこだわりの「関西だし」がいただけます。具材が変わるとまた味わいも変わりそうで、いろいろ食べてみたくなりますね。

セットになった小鉢は、だしで味付けされたにゅうめん。にゅうめんなのにしっかりとしたおかずになって、これは自宅でも試したい！

食後にほっとするわらび餅も。スイーツがあるのって嬉しいですね。

店先にはたくさんのだし関連の商品が販売されています。

厳選したかつおとうるめと昆布を細かく粉砕しておだしパックになった簡単便利なだし蔵の「関西おだし」（30袋入り•1,950円•税込）をはじめ、化学調味料、保存料無添加の「だし茶漬け」（5食入り•583円•税込）など。

全国からよりすぐりの商品を集め、めんつゆや万能調味料なども販売されています。

肉うどんやカレーうどん、きつねうどんなどの冷凍うどんも販売。関西の老舗うどん屋さんが本気になった冷凍うどんなのだとか。うどん専用だしパックつきなので、出来立てのおだしでいただけます。

店内のすべての商品は、地方発送もできるので、ギフトや手土産にも良さそうですね。

北大阪急行「千里中央駅」のホームをあがってすぐにある「だし福」。お茶漬けやにゅうめんはテイクアウト可能ですよ（テイクアウトは単品）。小腹が空いた時にもささっと寄りやすいですね。

【店舗名】だし福

【住所】大阪府豊中市新千里東町1-3-149 せんちゅうパル B1F

【営業時間】11:00〜21:00(20:30LO)

※政府の要請に応じて変更あり

【電話】06-6831-0190

【定休日】なし

詳細はホームページをご覧ください。