阪急宝塚線「服部天神」駅から豊島体育館方面に向かって徒歩6分のところに、シフォンケーキのお店「dolce」があります。

豊島小学校の向かいにある小窓がかわいいお店です。

店内に入るとテーブルの上にシフォンケーキがズラリ！その種類の多さにびっくりしてしまいます！

今すぐ食べたくなるほど、弾力性があるシフォンケーキ。これ全部、店内で作られてた手作りのものなんです。新鮮な卵と北海道産の小麦粉、こだわりの砂糖を原料材にし、こめ油を使用して焼き上げたシフォンケーキなのだとか。

ベーキングパウダーや保存料は一切入っていないため、天然のふわふわの仕上がりになるのだそう。

店内に厨房があるので、焼きたてのものが店頭に並びます。

種類は季節によっても異なるので、訪れるたびに新しい出会いが！InstagramやFacebookでその日の新作やラインナップが紹介されています。

日々品揃えが異なるので、店頭に行ってもお目当てのものがない時も。欲しい商品が決まっているときは、前日までに予約がおすすめです。予約をしておけば、ホールの状態で購入することもできます。

シフォンケーキから作られたサクサクのラスクも販売されています。

いろいろな味が楽しめるシフォンケーキ。箱詰にもしてもらえるので、手土産にもピッタリ。

食べるとホッとできるような優しい味のシフォンケーキ。ぜひ訪れてみてください！

服部天神駅前の服部会館のところにある「テチュ＆サン」さんのパンの自動販売機で不定期で販売を始められたのだとか。そちらも注目です！

【店舗名】シフォンケーキ専門店　dolce（ドルチェ）

【住所】大阪府豊中市服部西町2-7-30

【電話番号】070-1843-8505

【営業時間】11:00〜18:00

※政府の要請に応じて変更あり

【定休日】火曜日•水曜日

詳細はInstagramまたはFacebookをご覧ください。