34店舗目

今回は福岡市・大名にある「クヮッチースパイス ユクル」です！クヮッチーとは沖縄の方言でごちそうを意味するそうです！小さいワがシークヮーサー以外で使われているのは初めて見ました笑　どんな豪華なスパイスカレーが食べられるのか楽しみです！メニューは以下の通りです！

私が伺ったときは4種類のカレーメニューがありました！メニューは定期的に変わっているらしいので、詳しくは公式インスタグラムをご覧ください！チム（レバー）やソーキといった沖縄の食材を使ったカレーが食べられるそうです！あまり聞いたことないですよね！メニュー名だけを見てもどんなカレーか分からないため、下に説明が書かれているのはありがたいです！Dメニューのソーキペッパーマサラも気になりましたが、辛党ではないのでちょっとビビってしまい今回はBメニューの「ソーキカレエ『ローストスパイスの芳香』」を注文しました！

店内はこんな感じです！椅子やテーブルが純喫茶って感じでレトロでかわいかったです！大量に置かれているスパイスや食器がおしゃれですね！

こちらが注文したソーキカレエ『ローストスパイスの芳香』（¥950）です！大きな豚の軟骨がたっぷり入ってました！柔らかく煮込まれておりトロトロで濃厚！軟骨だけで販売して欲しいくらい美味しかったです！

ルーは黒胡麻テイストでコク深いタイプでした！ソーキ本来の甘い香りとローストした香ばしい香りがとてもいい匂いで食欲をそそりました！豚肉の脂が溶け出してさらに濃厚になったルーが本当に美味しかったです！他のお店ではなかなかソーキを使ったカレーは提供されていないので、ここでしか食べられないカレーだと思います！オススメです！

ご飯は通常のお米と細長いお米がブレンドされたものでした！2つに食感差があり、もちもちとしたところと固めなところが混在していて美味しかった！最近お米をブレンドするタイプのお店が増えてきている気がします。

付け合わせはにんじんとキャベツのマリネ！どちらも食感がシャキシャキしていて美味しかったです！ルーが濃厚なのに対し、酸味強めで味のキレが良くいい箸休めになっていました！

辛さ（ハウス食品のバーモントカレー中辛を3として5段階評価）

3.5

少し辛めといった感じでした！豚肉と胡麻の油脂分でマイルドになっているため辛さはそこまで気になりませんでした！ドリンクメニューも豊富なため心配な方は注文してみるのもいいかもしれません！

並び時間

平日のお昼頃に伺いましたが並んでいる方はいませんでした！でも店内はほぼ満席！大人気店でした！お店は階段を登った2階にあります！建物自体もレンガ造りでレトロでおしゃれでした！天神からも歩いていける距離となってます！天神でランチに迷ったら是非クヮッチースパイス ユクルへ！

夜はコース料理もあるみたいで気になります！また行って見たいです！
以上です！ごちそうさまでした！

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