専門マスター

オンリーワンなつけめんをすする@まっくうしゃ【新潟】

SUSURU TV.

毎日ラーメン動画配信者

QRコード

スマホ版Yahoo! JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみよう

ご視聴ありがとうございます。
「毎日ラーメン健康生活」を実施しているSUSURUが、オススメのラーメン屋さんを紹介します。
【今回のお店】
まっくうしゃ  新潟県新潟市中央区上近江2-2-27-1
https://loco.yahoo.co.jp/place/g-6dNQvAhoxbs/review/
【注文内容】
つけめん ¥800

今回、「まっくうしゃ」さんへ訪れた理由はただ一つ。
新潟の下調べの際に、こちらのつけめんのビジュアルに惹かれたからです。
そんなSUSURUが一目惚れしたつけ麺は、中央に白黒のゴマが散らされた珍しいスタイル。麺は平打ち、表面ツヤツヤ。
早速すすってみれば、もっちりと強い弾力があり、食べ応えしっかりでインパクト抜群。
つけ汁は魚粉や鰹節がたっぷり入っており、和風な味わいがたまらないもの。言わずもがな、モチモチの麺との相性は抜群です。
チャーシューは大きめのサイズ。トロトロで柔らかくジューシーですが、脂を重く感じることもなく味も染みていて美味しい。思わずご飯が欲しくなってしまいました。
個人的に、ごまと節が大好物なので、麺に散らされたごまを節が香るつけ汁に絡めれば香ばしい風味がプラスされ、より美味しく味わえました。
SUSURU好みでオンリーワンな一杯に出会えて大満足でした。

…続きを読む

専門マスターの新着作品

すべて見る

こちらのクリエイターもおすすめ

すべて見る

タグから探す

すべて見る