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日本一、いや世界一ウマいチャーシューメンをすする@オランダ軒【埼玉】

SUSURU TV.

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ご視聴ありがとうございます。
「毎日ラーメン健康生活」を実施しているSUSURUが、オススメのラーメン屋さんを紹介します。

【今回のお店】
オランダ軒 埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3 イケダ第一コーポ 1F 2号室
https://loco.yahoo.co.jp/place/g-EfBIH32WMSo/

【注文】
しおチャーシューメン ¥1,300
味玉×2        ¥100 × 2
ライス        ¥150

こちら『オランダ軒』さんは、私SUSURUが思うに日本一、いや世界一のチャーシューメンがすすれるお店でしょう!
いまや埼玉屈指の人気店で、ラーメン好きの聖地となっています。
毎回醤油と塩で悩むので、最近は2杯食いをしていましたが、今回はしおとライスの正統派コンビで注文しました。
まずはスープからすすってみると、押し寄せる豚肉の旨味に生姜の風味がスッと抜け、
旨味たっぷりながら後味はスッキリでとにかく美味しい!
スープだけでライスもかき込める最高に旨いスープです。
麺は中太の表面が縮れた長めの麺で、モッチリとしたコシがありつつ、
スープを少し吸って麺そのものの味もする、スープと抜群の相性!
たっぷり入ったチャーシューはさまざまな部位が切り分けて入れられており、
脂身ノリノリなものやしっとりとした食感のもの、そして味染みバッチリな端豚など、
この一杯で豚肉のいいところを全て堪能できるスペシャルなラーメン!
もちろんご飯は進みまくって、あっという間に完食しました!
絶対王者の最強の一杯に、これからも通うことを誓いたいと思います。ごちそうさまでした!

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