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超超超濃厚ラーメンをデカ盛りですする@麺や 六等星【神奈川】

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ご視聴ありがとうございます。
「毎日ラーメン健康生活」を実施しているSUSURUが、オススメのラーメン屋さんを紹介します。

【今回のお店】
麺や 六等星 神奈川県川崎市多摩区菅稲田堤1-1-2
https://loco.yahoo.co.jp/place/g-lE-1Pjsq5QQ/

【注文】
六等星こってりDX ¥1050
大盛り ¥100

こちら六等星さんは2年前にオープンした、オンリーワンな超濃厚こってりの一杯がすすれるお店です。
店主さんはラーメン二郎野猿街道店出身でありながら、
二郎系ラーメンではなく、『六等星こってり』という新たなジャンルの一杯を提供しています。
最近は平日に日替わりの限定ラーメン、週末に六等星こってりを提供しており、楽しみに訪問しました!
着丼前に厨房内の寸胴を見せてもらいましたが、
これだけ骨が入っているラーメンは初めて見たというほどの大量の豚骨が入っており、期待が高まります!
いざスープからすすってみると、大量に入った豚骨が物語る、想像を超えたドロドロ超濃厚なスープ!
とにかく濃厚で粘度が非常に高いですが、豚骨臭さはなく、純粋な豚の旨味をこれでもかと楽しめる仕様で最高に旨いです。
六等星さん自家製の平打ち超極太麺は、濃厚スープとドロリと絡み、力強い歯応えでここでしかすすれないオンリーワンな麺!
濃厚なスープに目が行きがちですが、麺が美味しいのが六等星さんの特徴でもあると感じさせられます。
丼を覆うチャーシューは肉質しっかりとしていますが、中はしっとりと柔らかくて美味しく、
濃厚な豚骨スープを全身に感じつつ美味しく完食しました!
物凄い満足感で満たせてくれる一杯でした!ごちそうさまでした。

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