多賀町にある「手打十段うどんバカ一代」へ行ってきました。

店内には芸能人のサインがズラリと並ぶ、超人気のうどん屋です。

朝6時からオープンしていて、朝うどんにもよく利用されています。

お昼の混雑する時間帯は行列ができていて待つ場合もあるかもしれません。

筆者は、平日の13時頃に訪問。

お客さんでにぎわっていましたが、この日は並ばずに入れました。

カウンター席だけでなく座敷もあり、お子さま連れにも優しいですね。

釜バター小（税込490円）

うどんと一緒に生卵が別添えにされていて、自分で割ってのせるスタイルです。

出汁をかけ、卵を混ぜて、麺と絡めていただきます。

めちゃおいしい…！

カルボナーラのような味で、熱々の麺がモチモチしていてバターと卵がよく合います。

一度食べると忘れられない味です。

人気のうどん屋でおいしいうどんを食べてみてはいかがでしょうか。

【外部リンク】うどんバカ一代【高松市多賀町】香川県に来たならこのうどんは食べとくべき！