屋島西町にある「家庭料理の店 屋島のキッチンマム 大矢」へ行ってきました。

こちらは、9種類のおかずが盛り付けられたプレートを提供しており、その手の凝った家庭料理が特徴的なお店です。

このカフェは、ひとつひとつていねいに作られた家庭料理が魅力で、今回筆者は、「からだにやさしいプレートランチ（税込1,200円）」を注文しました。

運ばれてきたランチがこちら。

自分ではなかなか作れないような手間暇かけた料理が目の前に現れて、食べる前からワクワクします。

プレートには、多彩な味わいが広がっていました。

唐揚げに天ぷら、卵焼きにサラダ、煮物、マリネ、グラタンなど、どのおかずも個性的でありながら、絶妙なバランスが取れているヘルシーなラインアップ。

ひと口食べるたびに、調理の技術と情熱が感じられ、味覚だけでなく心も満たされます。

細部へのこだわりも印象的でした。

こちらのスープはマッシュルームのスープですが、濃厚でとろとろな喉ごしでおいしかったです。

お家でも飲んでみたいですが、なかなかマネできないレシピですよね。

料理だけでなく、カフェの雰囲気も心地よかったです。

温かみのある空間が広がっていました。

店員さんが気さくに声をかけてくれて、まるで家族のような居心地の良さを感じさせてくれました。

おいしい家庭料理のヘルシーランチを食べに「家庭料理の店 屋島のキッチンマム 大矢」へ行ってみてはいかがでしょうか。