高松市香南町にある「宝山亭」へ行ってきました。

さぬき新道、県道13号線沿いにあり、高松空港から車で約6分の場所に位置します。

11時から18時まで営業しているため、ランチだけでなく、ランチ難民の方や少し早めのディナーにも利用できるお店です。

店内はテーブル席と小上がり席があり、どこか懐かしいおばあちゃん家のような温かい雰囲気。

宝山亭は、フルサービス店で、席に座ると注文を聞いてくれ、うどんができると席へ運んでくれます。

セルフサービス店が多い讃岐うどん店の中では、ゆっくりと食事を楽しめる貴重な存在ですね。

筆者は子どもを連れて来店しましたが、子連れでも気軽に行けるお店で、子ども用のフォークやお皿も用意してくれました。

名物は、大きなお揚げが入った「お化けうどん」。

大きなお揚げと、コシのあるうどんが絶妙な組み合わせで、食べごたえ満点の一品です。

今回筆者は、その人気の「お化けうどん（税込500円）」をいただいてきました。

うどんが隠れて見えないほど大きなお揚げがのっています。

想像以上の大きさに驚きました。

そして、お揚げの上にはからしがちょこんと。

お揚げをめくるとネギとかまぼこ、うどんが出てきます。

まず、お揚げからいただいてみます。

お揚げは甘くてジューシー。

からしがアクセントになり、一緒に食べると味に変化が出て、さらにおいしいです。

うどんはコシがあり、とてもおいしかったです。

大きなお揚げがインパクト大で、食べごたえ満点のうどんでした。

ぜひ、宝山亭の名物「お化けうどん」を食べに行ってみてはいかがでしょうか。