高松市川島東町にある「大正そば」へ行ってきました。

あっさりとした中華そばが人気のラーメン店です。

三木国分寺線、県道12号線沿いの飲食店やお店が集まっている一角にあります。

店内は、カウンター席とテーブル席、小上がり席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

メニューを見ると、汁そばが税込500円、看板メニューの大正そばは税込800円とリーズナブルな価格設定です。

さらに、平日のランチタイムには、お得なセットメニューもあります。

今回筆者は、看板メニューの「大正そば（税込800円）」をいただいてきました。

かつお節がのっており、運ばれてきた瞬間からふわ～っとかつお節の良い香りが鼻腔をくすぐり、早くひと口食べたい気持ちでいっぱいになります。

中太の麺に、旨味が凝縮されたスープがよく絡みます。

一見、薄味に見える見た目とのギャップに驚く深い味わいと、しっかりとした味のあるスープで印象に残る一杯です。

麺はツルツルしていて、のどごしが◎。

チャーシューは、薄切りながらもジューシーで、食べごたえがありました。

「大正そば」はあっさりながらも、しっかりとした旨味を感じられてとてもおいしかったです。

食べ始めから食べ終わるまで、かつお節のふんわり良い香りが楽しめました。

あっさりおいしいラーメンが食べられる「大正そば」へ行ってみてはいかがでしょうか。