高松市上之町にある「RET COFFEE（レトコーヒー）」へ行ってきました。

三条駅のすぐ近くにあり、アクセスが良い立地にあります。

筆者が来店した日は、若い方や学生らしき方々がカフェタイムを楽しんでいました。

店内は、こぢんまりとした空間ですが、ガラス張りで開放感があります。

元々はタバコ屋さんだった場所を改装して作られた店内は、レトロモダンな雰囲気。

タバコ屋さん時代の面影を残しつつ、現代風にアレンジされたオシャレな空間です。

また、店内には雑貨や本が置いてあり、店主の趣味も垣間見ることができます。

お冷などはセルフサービスです。

車での来店の場合、90分までの利用制限があり、その旨の説明を受けました。

メニューは、コーヒーをはじめ、モーニング、ランチ、スイーツなどを提供しています。

コーヒーは、店主がこだわって選んだ豆を使用しており、おいしいと評判です。

スイーツは、プリンやチーズケーキなど、定番のメニューに加え、季節限定のメニューも登場します。

今回筆者は、プリン（税込350円）、リンゴジュース（税込500円）を注文しました。

表面はしっかりとした固さで、スプーンを入れると弾力を感じる昔ながらの固めのプリンです。

中はなめらかで、卵のやさしい甘さが口いっぱいに広がり、カラメルは、ほろ苦い味わいで、プリンの甘さを引き立てます。

コーヒーや食事はもちろん、店内の雰囲気や店主の人柄も魅力のカフェです。

「RET COFFEE」へ行ってみてはいかがでしょうか。