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【東京都中央区】肉好きに勧めたい!食の街・築地で見つけた美味しいローストビーフ

Tabicco(旅っ子)ライター/子連れ旅行アドバイザー(東京都中央区)

美味しいものがたくさんある、築地場外市場で、赤身のうま味がギュッと濃縮されたローストビーフに出会いました。

築地近江屋牛肉店のローストビーフです。

購入したのは、1000円の「若姫牛ローストビーフスライスパック」約250グラム入り。スライスしてあるので、すぐに食べられてとっても便利。ブロックでも売られています。

店名にもなっている、近江牛のローストビーフは100グラム1800円。購入した若姫牛は100グラム432円です。とてもリーズナブルですが、味はしっかり濃厚。噛むたびに、ビーフジャーキーのような濃い肉の味がします。なのに、お肉はナイフを使わずにお箸でも食べられるくらい柔らか。
この価格でこの味は、お買い得だと思います。赤身好きの人に、ぜひ食べてもらいたいです。

左から、ラム、ローストビーフ、豚バラ
左から、ラム、ローストビーフ、豚バラ

また、この日は炭火焼きの豚バラ肉と珍しいラム肉も購入。甘辛い豚バラ肉は、ご飯の進む味。刻んでチャーハンに入れるのも合いそうです。羊肉好きの筆者は、ラムも気に入りました。ラム独特の風味が、甘辛いタレと絶妙にマッチして、赤ワインのおともに最高です。ラム肉は希少なため、入荷が不定期のよう。いつもあるとは限らないので、購入ご希望の場合は、店舗への問い合わせ、お取り置きをおすすめします。

真空パックになったローストビーフは、プレゼントにもピッタリ。肉好きの友人への誕生日プレゼントは、これにしようと決めました!

近江牛のローストビーフも、特別な日のお祝いに購入してみたいです!

近江屋牛肉店
住所:東京都中央区築地4-14-1
電話:03-3541-7398
営業時間:6:00~14:30
定休日:日曜、祝日、築地休市日

ライター/子連れ旅行アドバイザー(東京都中央区)

東京都在住、2児の母。旅行業界に23年間勤務。仕事も趣味も「旅行」。育休中から、「子連れ旅行」にハマる。コロナ禍で、地元・東京の魅力を再発見。子供と一緒に、グルメ、買い物、イベントなど、「東京観光」を楽しんでいる。好きな地域は、お台場、日本橋。Facebookにて、子連れ旅行情報を発信中。Instagramでは、自身の子連れ旅行写真を投稿しています。

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