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【東京都中央区】カレーにトマト、トリュフ味もある!味も見た目も楽しい、いなり寿司専門店「つきじ天狐」

Tabicco(旅っ子)

ライター/子連れ旅行アドバイザー(東京都中央区)

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催事で出会った、つきじ天狐のいなり寿司。5色のかわいい小ぶりのいなり寿司です。実店舗は、築地場外市場にあります。

いなり寿司に、化学調味料、保存料、着色料は使われていません。いなり皮に色を付けているのは、野菜パウダーです。5色の中身をご紹介すると、、、

・茶(狐)プレーンのいなり。赤酢を使ったシャリのうま味を堪能できます。
・赤(茜)トマト、干し小エビ、バジルのいなり
・黄(金糸雀)カレー、いぶりがっこ、青ネギのいなり
・緑(織部)ちりめん、山椒入りいなり
・紫(紫紺)牛肉、ゴボウのいなり

定番5種と限定1種を1つずつ詰めた「全種盛り」(900円)がおすすめです。現在の限定いなりは「トリュフいなり」。ご飯にトリュフ塩が使われています。トリュフの香りと酢飯が、意外にもマッチして、すごく美味しいのです。

1つ1つ、異なる味を楽しみながら、見た目もかわいい「つきじ天狐」の5色いなり。お土産にも、自分のためにも、おすすめします。

つきじ天狐
住所:東京都中央区築地4-8-8
電話:03-3547-1677
営業時間:10:00〜14:00
定休日:日曜・水曜・祝日

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