社会人になりたての頃、「一人で入れる、行きつけのバー」を持つことにあこがれていました。人形町交差点から徒歩１分のところにある「日本茶屋　ハトハ　日本橋」は、そんな願いをかなえてくれる場所。提供されているのは、アルコールではなく、日本茶系のドリンク。そして営業は週に３日の日中が基本という店。

店内に入ると、素敵なバーカウンターがあります。ここは夜はバーとして営業している店なのです。「日本茶屋ハトハ日本橋」として営業している時間帯には、美味しいお茶とスイーツが楽しめます。

ドリンクは、オーダーしてから丁寧に１杯ずつ入れていきます。お茶の種類によって、お湯の温度を変えるなど、丁寧な作業と手さばきは、まるでシェーカーを振る熟練のバーテンダーのようです。

本格日本茶かき氷　ほうじ茶（800円）です。あんことほうじ茶がとてもよく合います。

本格抹茶フラッペwithアイス（700円）です。甘さ控えめで、さっぱりといただけます。

落ち着いた店内の雰囲気は、「喫茶店」ではなく「夜のバー」です。一人でゆっくりと時間を過ごすのにピッタリ。テイクアウトもできますが、ぜひ店内利用で大人の雰囲気を味わうことをおすすめします。

【日本茶屋ハトハ 日本橋】
住所：東京都中央区日本橋人形町3-7-6 LAUNCH日本橋人形町1F 日本橋CONNECT
営業日時：火曜日・木曜日・土曜日 （祝日を除く）10:00-18:00（BARタイム営業日-23:00）