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大阪・京橋にある「成城石井 BAKERY」が4月20日に開業1周年を迎えます。こだわりの食材を使ったパンの数々、さすが成城石井だなと思わされるパン屋さんです。開業1周年の感謝を込めた新商品が発売されるとのことで、一足お先に試食させていただきました。

1ヵ月限定発売のパン

4 月 20 日（土）から 5 月 19 日（日）までの 1 ヵ月間だけ販売する、特別なパンが2種類登場します。

こちらはオープン時にも1ヵ月限定で発売されたパンで、毎日完売するほど人気だった数量限定のパン。お肉がごろっと入っている贅沢なパンです。味わい深いカレーもたっぷりと入っていて、他のパン屋さんのカレーパンとは、ひと味もふた味も違います。

とっても贅沢なサンドです。36ヵ月熟成生ハムってだけでもすごいのに、そこに24ヵ月熟成パルミジャーノ・レジャーノをプラス。「14ヵ月熟成ハモンセラーノと 24ヵ月熟成パルミジャーノのクロワッサンサンド」という商品があり、そちらも大人気だそうですが、さらにその上をいくサンドです。ワインと一緒にいただきたくなるパンです。

新商品

新商品も発売されます。4月26日（金）から発売されるのはこの２種類。

パンを袋から出して、まずその香りに驚きました。見た目は普通のたまごサンドなんですが、トリュフの香りがすごい！自家製のトリュフバターを使い、表面には自社輸入のトリュフオイルとトリュフ塩をトッピングしているそう。とにかくトリュフの主張が強いので、こちらもお酒と一緒にいただきたくなってしまいます。ハモンセラーノの塩気がたまごとあいます。

成城石井の店舗で販売している「成城石井 ４種ドライフルーツのクリームチーズ」をサンドしたブリオッシュは、ドライフルーツがたくさん。ラム酒の香りがする、ちょっと大人なパンです。ふわっとしたブリオッシュパンです。

5月3日（金）からはフォカッチャが2種類発売されます。

ハモンセラーノをスライスして焼いているので、カリカリ！生ハムとはまた違った美味しさがあります。自社輸入のマリナーラソースとオリーブオイル、自社加工のモッツァレラチーズを使用しているそうです。

モッツァレラ、ゴーダ、レッドチェダー、パルミジャーノパウダーの4種のチーズをトッピングしたフォカッチャ。蜂蜜と胡桃も入っているので、一口ごとに、蜂蜜の甘さ、胡桃の食感が楽しめます。これひとつでけっこうおなか一杯になっちゃう、食べ応えのあるパンです。

1 周年の感謝を込めたお得なキャンペーン

いかがでしたか？おいしそうなパンばかりですよね。店舗では1周年を記念して、4月20日からお得なキャンペーンが始まります。是非お店に足を運んでみてください！

成城石井 BAKERY 京阪モール京橋店

取材協力／成城石井