トレンド/カルチャー

ボリュームタップリのモンブランは秋のパーティにぴったり!

田ケ原恵美

タレント/モデル/OL

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今回はモンブランを紹介します!

信州里の菓工房のポリシーは「季節の旬な素材を使い、なるべく手を加えすぎないようお菓子をつくる」こと。
素材の味を生かしたスイーツを多数販売しています。

ダイスカットされたモンブランはボリュームがあるので、みんなでわいわいシェアしながら食べるのがおすすめ。
ホームパーティーなどに向いています。

ケーキは栗入りの生クリームとムース、栗ペーストが層になっています。最後に栗を丸ごと一つトッピングすれば完成!
トッピングの栗は渋皮煮で、まるっと4個ついています。

卵の香りが強いスポンジはしっとりと美味しく、ケーキのボリュームを出しています。
お好みのサイズに切って食べれるのもいいですよね。

秋らしさ全開の栗ごのみは税込1,296円。
ぜひご購入ください!

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