東京カレーマガジンの高木です！

蒸し暑い日が続きますね、こんな時はホットで酸味のあるカレーを食べましょう！

新宿で映画を見たあとに新宿御苑をぶらぶらしてたら

カレーの名店「curry草枕」が！

まだ僕がカレーにハマっていなかったとき、10年以上前に食べました

あの時はまだ草枕のおいしさに気づいてなかったかも

新宿御苑のカレーの名店「草枕

草枕はインド風オリジナルカレーの専門店で、一晩熟成させた玉ねぎをたっぷりと使って

オリジナルの配合のスパイスを加えたカレーが人気

数々の草枕系譜の独立店も輩出しており、どのお店もおいしいんですよね

その中でも高円寺の「大江カレー」はおすすめです！

草枕のなすトマトチキンカレーを実食

久しぶりの草枕では

「なすトマトチキンカレー」と「大豆とひよこ豆」をトッピング！

日曜日のお昼すぎだったんですが、店内はほぼほぼ満席！

入店して少し待つお客さんもいましたが

僕は一人だったので、するっと入れました

スタッフも7名もいて、繁盛店！すごいですね。

きれいに並べられた焼き茄子に、ミニトマトがたくさん

器はたっぷりのソースで満たされています

ちらちらと大豆も見えますね！

辛さは10段階まであるのですが僕は「5番」にしました

結構辛めだったので、辛さ耐性がない方は迷わず「1番」をおすすめ！

ボンベイのカシミール食べれるよって方は5番以降でもいいかもですね！

でも、素材の旨味を美味しく食べるなら、辛く感じすぎないぐらいがいいよな・・と最近思ってます（笑）

ホールスパイスの香りと旨味を感じながら

柔らかく煮込まれたチキンがアツアツでおいしい。

意外と辛めだったので、汗がいい感じににじみ出ます

途中からトマトも潰すと酸味が増して

これがおすすめの食べ方

やっぱり名店のクオリティはすごい！さすがでした！

curry草枕の店舗情報