「2024年注目!」和出汁カレー咖哩アンダーソン!スリランカならTHE CIRCLEがおすすめ!
東京カレーマガジンの高木です。
師走ですね、みなさまいかがお過ごしでしょうか、カレー食べてますか
今回は「今日のランチは外したくない!おいしいカレーが食べたいんだ!」とおいしいカレーに飢えに飢えているみなさまに、「どこかおいしいカレーない?」って聞かれたら答えるであろう2店舗をご紹介します!
東京だしカレー筆頭!咖哩アンダーソン
東京都三田駅、田町エリアから徒歩7分にある咖哩アンダーソンは代官山での間借り営業を経て実店舗での営業を2023年にスタートした。「東京だしカレー」と謳う背景としては、本格的なスパイスカレーのベースとなっているのは良質な素材が抽出された和風だしを使用としているのが特徴的。
メインのアンダーソンチキンカレーに加えて、月替りくらいのペースで展開される2種カレーの計3種類のカレーを提供している。
標準でも副菜は充実しており、おいしいカレーを中心に彩りよく一皿を演出している。見た目だけではなく、ひとつひとつ丁寧に調理されていることがわかるはずだ。細部にも手を抜かない点が飲食店として質をあげていることは間違いないだろう。
▼もっと詳しく知りたい方はこちら
【代官山】咖喱アンダーソンが栄転!カレーと日本米をこだわり抜いた一皿にファンが続出!
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Instagram @curry_underson
東京都港区三田3-14-1 三田314 1F
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日 日曜日
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続いて2店舗目にご紹介するのは間借りカレー店ながら、その存在感は東京だけにはとどまらない知名度を誇る「THE CIRCLE」です。
間借りカレー店「THE CIRCLE」
THE CIRCLE(サークル)の奥村氏が提供するカレーは大きな和皿に盛られたスリランカカレーです。スリランカカレーといえば、数々のスパイス料理を少しずつ混ぜ合わせて融合していく食べるのが楽しいカレーのひとつ。
ただ、サークルのスリランカカレーは1品ずつを味わって食べたくなるほどおいしくて、まぜあわせるタイミングを惜しんでしまうほど。
思わず見入ってしまう和皿は盛りつけ前にガスコンロで炙って温められて、料理が冷めないように工夫している
この日はお店の周年イベントで、スペシャルな一皿を堪能しました。
エビのふりかけがとってもおいしくて、これだけで米が進んじゃいます。
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【週2回だけ】新橋駅前カレーが女性に人気の秘密!混ぜながら食べる感動のうまさ!
THE CIRCLE
インスタグラム
毎週(水)(木)(金)11:30〜13:30
新橋立ち飲み庫裏(1階)にて間借り中!
スリランカカレーのお店
メニューはスリランカプレートのみ
105-0004 東京都港区新橋2-20-15新橋駅前ビル1号館 1階
今日紹介したのはどちらも東京で食べられる2店舗なのだが、実はこのタイミングで愛知県の方には朗報です!
この2店舗が出店するイベントが明日12月17日に愛知県豊田市で開催されます。
食事以外にもダンスなど楽しめる内容になっているようなので、この機会にぜひおいしいカレーを食べて、心も胃も温めてください!
◼️ トヨタクリスマスマーケット
インスタグラムはこちら
〜食、音、空間を全ての世代で楽しむ祭典〜
◼️12.17 (sun)
11:00-20:00
◼️新とよパーク(新豊田駅東口駅前広場)
愛知県豊田市若宮町8丁目7
入場料無料。