東京カレーマガジンの高木です！

土日は家族と過ごすことが多いので、カレー以外も食べよう！そうだアジア料理でも食べるかーと入ったのは原宿のキディランドの裏に入ったところにある有名アジア料理店「CHAO SUN bamboo(チャオサンバンブー)」に来ました！

原宿 CHAO SUN bamboo(チャオサンバンブー)

CHAO SUN bamboo(チャオサンバンブー)は渋谷区神宮前に「チャオバンブー」「チャオチャオバンブー」「チャオサンバンブー」と3店舗目になります。

タイ、ベトナムの料理を中心にアジア各国の要素を取り入れたオリエンタル寮移転です。店内は異国情緒溢れ、まるで現地にいるような雰囲気を味わうことができます。

折りたたみテーブルや、カラフルなプラスチックチェアが所狭しと並んでいます。チャオサンバンブーはオープンキッチン型で、ライヴ感が楽しめました！

卓上にもカラフルなお箸と、唐辛子、ナンプラー、砂糖、塩がおいてあります。タイ料理といえば、この調味料で好みの味を作るのが楽しいですよね。

注文はQRコードでスマホから！

オープンなお店なのでついつい店員さんを呼びたくなるんですが、メニュー表にあるQRコードを読み取って注文ができます。現地にいるような感覚だけど、ここだけ最新な感じがおもしろいギャップですね。

お水と、お茶はセルフサービス！

器やお皿も自分で使いたい分だけ持っていきましょう。

結局食べちゃうカレー味！「カオソーイ」がうまいから食べてみて！

子供もいたので、食べやすそうな鶏肉のフォーを頼みつつ、僕は結局カレーが食べたいのでタイ風カレーラーメンと名高い「カオソーイ」を注文しました！

チャオサンバンブーのカオソーイ

カオソーイは、主にチェンマイやスコータイなどタイ北部でよく食べられているメニューです。その特徴は中華麺を揚げたものと、茹でたものが組み合わさっていて、ココナッツベースで甘いんだけど、じわじわくるスパイスによってカレーラーメンになってます。

他には野菜や、揚げ鶏もたくさん入っているので、具材としても満足できちゃいます。

スープにはライムなども入っているので、飲んでみると後味がトムヤムクンのような印象もあります。そして、このスープがうますぎる・・とっても濃厚で、ご飯がほしくなります。（もちろん追加オーダーしました）

この揚げ鶏も絶品！この衣に、激ウマスープを浸してから食べるとたまりません。

カオソーイ以外にもたくさん美味しそうなメニューがあるので

ぜひ一度訪れてみてください！

渋谷区のカレーはまだまだ美味しいところあります！

東京カレーマガジンが実際に訪れた渋谷区のカレー一覧はこちら！

チャオサンバンブーの店舗情報

･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･

東京都渋谷区神宮前6-9-11 神宮前堺ビル 1F

営業時間

11:00 - 22:00（L.O. 21:00）

定休日なし

･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･