【高崎市】パスタの街・高崎に「SAKE DI PASTA」登場！蔵元 牧野酒造「大盃」は最優秀賞受賞
パスタの街・高崎には数多くのパスタ店があり、メニューもバラエティ豊か。
トマト系・オイル系・クリーム系…たくさんの中から（今日は何にしようか）と迷うのも楽しみですね。
成人の方は パスタに合わせてアルコールを選ぶような場面もあるかと思いますが、
「パスタに合う・パスタのための日本酒」があることをご存知ですか？
TOP画像はワインではなくて日本酒なんです！
今日は、アルコールを嗜む大人の方に向けて
2021年7月新発売の パスタ専用酒 osakazuki『SAKE DI PASTA』を開発した 群馬県最古の日本酒蔵元「牧野酒造」 をご紹介します！
蔵元 牧野酒造 について
蔵元 牧野酒造は、高崎市倉渕町権田にあります。四万温泉や草津温泉へ向かう街道沿いに蔵を構えています。（GoogleMap）
蔵元 牧野酒造の歴史には 驚きますよ！
元禄三年(1690年) 現在地にて初代長兵衛が酒造りを始める。
江戸期まで代々長兵衛を襲名し、酒の銘柄は『長盛』といっていた。
万延元年に幕府勘定奉行、小栗上野介が遣米使節として渡米した際、先祖が随行し無事帰国後、大きな盃で祝盃をあげたことから酒銘を『大盃』と改銘した。（蔵元 牧野酒造HPより）
牧野酒造 創業の元禄三年(1690年)は、五代将軍 徳川綱吉が生類憐れみの令を定めた3年後。
小栗上野介が遣米使節として渡米した際に先祖が随行した 万延元年(1860年)は、桜田門外の変のあった年。
その歴史と伝統を知り、私は（お酒を飲まないとはいえ、今まで存じ上げなかったご無礼をお許しください）といった心持になりました。
皆さまの中には「有名だよ」と仰る方もきっと多いことでしょう。
パスタ専用酒 『SAKE DI PASTA』
私が蔵元 牧野酒造を知ったきっかけがパスタに合う日本酒の発売でした。
パスタの街 高崎でパスタに合う日本酒を開発し商品化するという、新しいことへ挑戦する姿勢に興味を持ちました。
早速「SAKE DI PASTA」のご紹介です。
店内に入ってすぐの目立つ位置にありました。
イタリアンの食卓に馴染みそうな陽気なデザインのラベルが素敵です！
「全国有数の小麦の産地である群馬県、そしてパスタのまち高崎を盛り上げたい!!」そんな思いから生まれた商品です。
世界中の料理に合わせることのできる日本酒を新たな切り口で提案いたします！
オイリーなパスタには Light!!
トマトソースのパスタには Smooth!!
クリーミーなパスタには Mellow!!
各種 720ml 1980円(税込)となっております。
パスタと一緒に日本酒はいかがでしょうか？
そして、今にも飛び出してきそうなパスタのラベルもお楽しみ頂ければと思います。
ぜひご賞味ください。（牧野酒造 HPより）
パスタと一緒に「SAKE DI PASTA」3タイプを ぜひお楽しみください♪
蔵元 牧野酒造 ブランド「大盃」…冷蔵商品
牧野酒造の日本酒ブランド名が「大盃」で、「大盃：〇〇」とたくさんの商品があります。
『大盃』は全国新酒鑑評会及び国税局鑑評会において、金賞受賞二十数回の実績を誇る、品質本位のお酒です。（蔵元 牧野酒造HPより）
今、旬なのは『大盃 秋あがり 純米吟醸』季節限定販売。よく冷えてます！
その他、冷蔵庫で冷やした いろいろな「大盃」を見せていただきました。
※ ご興味のある方は画像を拡大してじっくりご覧ください。説明書き・ラベル・価格など、はっきり見ることができます。
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蔵元 牧野酒造 ブランド「大盃」
最優秀賞受賞！
第74回関東信越国税局酒類鑑評会において最優秀賞（首席一位）を受賞。
評価の高い名門酒造がひしめく関東信越地区で249の蔵元の作品の中からひとつしか選ばれない最優秀賞受賞は、群馬県内の現存する蔵元では初の快挙です。
第91回関東信越国税局酒類鑑評会では、純米酒の部で最優秀賞（首席一位）を受賞し、第74回に続き2回目の最優秀受賞です。（蔵元 牧野酒造HPより）
令和2年、3年、4年と３連覇！ 最優秀賞受賞酒ニ連覇セットも販売されています！
こちらは、晴れの日を祝う祝杯をコンセプトにした330周年記念酒です！
そのほか「大盃」純米吟醸、特別純米、吟醸酒、純米…いろいろあります。
牧野酒造 社長 ：牧野様よりメッセージ
「大盃」は米の旨味が出ている飲み口がソフトで飲みやすいお酒です。
皆様、ぜひ「日本酒らしい日本酒」を飲んでください。
詳しくは「牧野酒造HP 商品のご案内」をご覧ください。
道の駅「くらぶち小栗の里」でも買えます！
牧野酒造より 4.2km高崎寄りにある 道の駅「くらぶち小栗の里」でも販売していますので、ご利用ください。
蔵元 牧野酒造 まとめ
今日は、高崎市倉渕町で江戸時代からの伝統を誇る 蔵元 牧野酒造の銘酒と新商品をご紹介いたしました。
最優秀賞に輝くブランド酒「大盃」とパスタに合う日本酒「SAKE DI PASTA」にご興味のある方は、ぜひ牧野酒造までお出かけください！
オンライン販売もしています。
【詳細情報】
店名：牧野酒造
公式HP . 公式Instagram . 公式Facebook
住所：高崎市倉渕町権田2625-1（GoogleMap）
電話：027-378-2011
営業時間：
月曜～土曜 8:30～18:30
日曜 10:00～18:00
店休日：
10月～3月 無休（ 12/31 営業時間変更あり / 1/1～3は休み）
4月～9月 水曜（不定期：公式HPにてご確認ください）
駐車場：あり 無料
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