高崎えびす講市で賑わう11月19日(土)、高崎タカシマヤ前にカヌレのお店「カヌレティエ クロリ」がNEW OPENしました！

場所は、高崎タカシマヤ(JR高崎駅側入口）目の前。（GoogleMap）

そうです！こちらの店舗は「純生カステラ キミとホイップ 高崎店」から「Cannelétier COLORIS～カヌレティエ クロリ 高崎本店」へと生まれ変わりました！

今日は、新規オープンした「カヌレティエ クロリ 高崎本店」をご紹介します！

カヌレティエ クロリ　

10時5分。開店直後にお伺いしましたが、すでに店内には先客がいらっしゃいました。

スッキリとセンス良く並んだ12種類のカヌレと店舗責任者:根木さんが出迎えてくれました。

パリの大人の雰囲気を醸し出していますね(?)　照明もカヌレ型です♪

カヌレティエ クロリ　カヌレは12種類

白い石の台座にひとつずつ置かれた かわいくてキレイなカヌレ。
私が今まで見てきたケーキ屋さんなどのカヌレと比べると、少し大きめです。
大きさもテイストも試行錯誤を繰り返し、この「カヌレティエ クロリのカヌレ」が誕生したそうです。

↓ 抹茶　黒ごま　レモン　バニラ　コーヒー　大人のラム ↓

↓ 黒みつきな粉　プレーン　ほうじ茶　シナモン　いちご　チョコ ↓

後列中央の「プレーン」こそ カヌレティエ クロリの代表的カヌレ。

カヌレティエ クロリ　カヌレは4個or10個で販売

カヌレティエ クロリでは大小2種類の箱を用意し、4個か10個での販売となります。
・お好きなカヌレ4個入り（1200円）
・定番のカヌレ8個＋お好きなカヌレ2個＝10個入り（2600円）

カヌレ10個入りの一例です。カラフルで可愛いですね。

私は小さい箱・4個を購入することに。いろいろ迷って選んだのが、奥のボードに乗った4個のカヌレです。
左から「レモン・黒みつきな粉・苺・シナモン」

箱にカヌレを丁寧にセット中の店舗責任者:根木さん

カヌレティエ クロリのカヌレ　いただきます！

私の選んだカヌレ4個。外側はカリッと中はもっちりです。

【苺】ストロベリー果汁を贅沢に使用し、ルビーチョコがトッピングされています
【レモン】爽やかなレモンチョコレートに甘酸っぱいレモンピールをトッピング

【黒みつきな粉】とろりとした黒みつときな粉が合わさる濃厚な味わい
＊カヌレのトップに刺したハートの中に黒みつが入っていて、ハートをつまむとカヌレの中に黒みつが染みていきます
【シナモン】スパイスの王様といわれるシナモンを生地にもチョコレートにも使用
ほのかな甘みが特長。

それぞれに個性があり甘さは控えめ、ボリュームのあるカヌレでした！
手土産としても喜ばれそうですね。
私がお店を訪れた10時台に男性のお客様が多かったのも印象的でした。

毎朝 その日に販売する分のカヌレを焼き、売切れたら閉店してしまうので
電話予約が安心です。