【大阪市淀川区】南方に、こんなおしゃれ肉バルが。「グリルモトカラ西中島」備前黒牛の料理やランチが絶品
大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅から2~3分のところに、周囲の様子とはがらっと異なるおしゃれな建物。こちらは「グリルモトカラ西中島」という素敵な肉バルなんです♪ オープン日は、2019年7月8日(月)。上質なお肉をリーズナブルに味わえるとお肉好きの地元民には定評のお店。
備前黒牛の21種類の部位から10g単位でオーダーが可能という肉料理の専門店らしいオーダー方法! 部位別の食感や味わいの違いを楽しめますよ♪
「グリルモトカラ西中島」のホームページによれば、グリルモトカラでは、岡山の岸本牧場から1頭買いしている備前黒牛の様々な部位を使用されているとのこと。
一般的な食肉牛の飼育期間は約24ヶ月のところ、備前黒牛は26ヶ月以上飼育しているので、柔らかいお肉に仕上がり、よりお肉の美味しさを味わえるようになっています。また、脂肪の融点が低く、とろける様な食感も魅力の一つ。
もちろん、お肉に合うビール、ワイン、カクテルも色々。お酒も充実していますよ♪
飲み放題等のお得なプランも色々あって、選べるのが嬉しいですね。
「グリルモトカラ西中島」は、ランチメニューで、備前黒牛サーロインなど上質なお肉を、お昼からリーズナブルに味わえます。
menuには、お肉料理の他、日替わりの生パスタや備前黒牛ビーフカレーなど、シェフの細やかな技とセンスが光る逸品もあります。是非食べてみたいものばかりですね。私も先日、牛すじのカレーを頂いたのですが、トロトロの味わいは、家庭料理では出せない何とも言えない美味しさでした。
備前黒牛のステーキランチ ¥1,600 リブロース ステーキランチ ¥1,200
備前黒牛の自家製ハンバーグ ¥1,000 日替わり生パスタランチ¥950
備前黒牛の特製カレーランチ¥800
※価格は税込。定食はご飯大盛が無料。食後のコーヒー等のソフトドリンクも+110円となっています。
ナチュラルな店内インテリアは、女性にも人気。雰囲気が良いお店なので女子会やご褒美ランチにぴったりです。
駅からも近い好立地。是非一度、上質なお肉をリーズナブルに味わえる南方のおしゃな肉バル「グリルモトカラ西中島」へお出掛けになって、備前黒牛のお肉料理や、お得なランチを味わって頂いてはどうでしょうか。
「グリルモトカラ西中島」
〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島3-16-17
アクセス:阪急京都線 南方駅 徒歩1分、大阪メトロ御堂筋線 西中島南方駅 徒歩3分