トマトって好き嫌いが分かれますよね。でも今日ご紹介するお酒は「トマトの好き嫌い関係なくスッキリ旨いハイボール」です。トマトの酸味とほのかな甘さがハイボールを更に味わい深い仕上がりにしてくれます。

作り方も簡単なので是非試してみてください。

材料

• ミニトマト　10個
• サントリーブランデーV.O 350ml
• 500mlほどの保存容器

作り方

1. トマトをカットします。

2. 保存容器にカットしたトマトを入れて、ブランデーを注ぎ漬け込みます。

3. 3〜7日ほど寝かします。7日を目安にトマトは取り出してください。

4. 漬け込んだブランデーをグラスに注ぎます。

5. 炭酸をグラスいっぱいに注ぎます。

6. これだけでスッキリ旨いトマトのブランデーハイボールの完成です。お好みでレモンを絞ってみてね。

漬け込み酒を楽しむためのコツとしては、すぐに飲み切れる飽きない量で仕込むことをおすすめします。試してみて本当に気に入ったフレーバーを発見したら多めの量で仕込むと良いかと思います。
自分好みの1杯が見つかりますように。

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