ひんやりサッパリ！台湾定番スイーツ「泰山 仙草ゼリー」
立秋が過ぎたとは言え、まだまだ残暑が厳しく暑い日が続きますね。
夏バテで、食欲が不振の方も、いらっしゃるかと思います。
そんな食欲が、いまいちな時には、ひんやりと冷えた「ゼリー」を楽しんでみませんか？
現在、決算セール中のカルディコーヒーファームで見つけた「仙草 ゼリー』です。
北海道から沖縄まで、全国制覇した「カルディコーヒーファーム」
しかも、台湾に10店舗を構え、ついに世界進出を果たしグローバルなお店になりました！
生薬系ゼリー
泰山 仙草ゼリー 255g 通常価格 189円
メーカーは、台湾で30年の歴史を持つ大手加工食品メーカー【泰山】。
台湾では、仙草ゼリーのドリンク『仙草蜜』や豆雑穀缶の『八寶かゆ』、アイスレモンティーの『泰山冰鎮』などで知られ、台湾国民の健康に重点を置き、消費者のさまざまな食生活のニーズに応じた製品を提供しています。
また、日本のコンビニエンスストア：ファミリーマートと資本提携を行い「台湾ファミリーマート」を設立しています。
高温殺菌して、防腐剤が含まれていません。
少し、ほろ苦い仙草のゼリーです。
台湾では、シロップ、コーヒーフレッシュ、小豆、タピオカなどを加えて食べるのが一般的です。
特に暑い季節にはぴったりのデザートです。お好みで冷やしてお召し上がりください。
仙草は、中国原産のシソ科の植物の一種。
加熱すると固まる多糖類が多く含まれており、食物繊維も豊富です。
「好Q」とは、台湾中国語（華語）で、「とても柔らかく弾力のある食感」の意味。
気になるカロリーは、100gあたり＝43Kcal。 1缶（255g）で110Kcal。 芋類が原料のタピオカミルクティーよりは、断然低カロリーです。
缶のキャップを取ると、プラスチックの折りたたみスプーンが登場。
開けたら、そのまま食べられるオン・ザ・ゴー仕様です。
賞味期限は、購入から1年以上。缶詰だけに長期保存OKです！
漢方の仙草を使った漆黒のゼリー！
ふわりとハーブの香りがただよいます。
わずかに、ほろ苦さがあるものの、甘さ控えめで非常にさっぱりとした味わい。
水分量が多いので、つるんとした食感が気持ちがいい！
上品な薬膳の様な感じで心地よく、とっても喉をうるおしてくれます。
また、動物性由来のゼラチンは、一切不使用。植物性原料なので安心です。
ミントをそえたり、クコの実をのせても！
いま一番、オススメなのが豆乳！ タップリの豆乳を入れれば、おうちで台湾屋台気分が味わえます。
汗ばむ季節に、胃がもたれないスッキリとした漢方ゼリーをぜひ！
カルディコーヒーファームで見つけた泰山 仙草ゼリー のご紹介でした。
品名：仙草凍（仙草ゼリー）
原材料名：仙草粉、砂糖、小麦粉でん粉／pH調整剤
内容量：255g
原産国名：台湾
Yahoo!ショッピング 泰山 仙草ゼリー
