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カルディ定番・堅あげ!サラトガスプリング ポテトチップス

タマ・アニ輸入菓子ブロガー

 いつでもどこでも気軽に楽しめるスナック菓子!
やっぱり定番のポテトチップスですよね。
おいしさがクセになって、いつまでも食べ続けたくなる衝動に駆られてしまいます。

日本の薄切りポテトチップスも、とっても美味しいですが、やっぱりポテトチップスを生んだ本家アメリカの厚切りポテチも魅力的です。

カルディ サラトガスプリング ケトルクックチップス シーソルト 70g
通常価格198円(税込)

コストコのケトルチップスだと、ちょっと一人前だと量が多くて楽しめない方へ、お値段もお手軽なカルディコーヒーファームのポテトチップスは、いかがですか?
ちなみに、これ定番品です!

KALDI COFFEE FARM
KALDI COFFEE FARM

カルディコーヒーファーム

伝説によるとポテトチップスは、1853年にニューヨークのおしゃれなレストランで、鉄道王コーネリアス・ヴァンダービルト氏が、“ジャガイモが厚すぎる”とキッチンにクレームを入れて突き返した時に生まれ、それが大人気となって現在のポテトチップスが誕生しました。

この伝統的な調理法に続いて、私たちは厳選されたジャガイモを少量ずつ、植物油を使い調理しています。原材料は、すべて天然のものを使用し、チップ一枚ずつ手作業ですくい取ります。 そして仕込みの各段階で検査し、品質と味を保証しています。 昔ながらのケトルクックポテトチップスをお楽しみください。

カルディのサラトガ・スプリングスは、 開拓時代当時のアメリカの調理法をそのまま再現。
カルディのサラトガ・スプリングスは、 開拓時代当時のアメリカの調理法をそのまま再現。

材料は、ジャガイモ・植物油・塩のみ。 香料やうま味調味料を一切つかいません。

ケトル鍋(大きな鍋)の中で、厚切りの皮付きジャガイモを一枚づつ、160以下の低温でじっくりと揚げた【低温釜揚げ製法(ケトルクック)】で調理。

肉厚のチップスが、ザクッザク!
頭の中がうるさくなるくらいのとっても堅い食感。

ごくわずかに効いた塩味が、ジャガイモのうまみをしっかりと引き出しており、かむほどに濃縮されたジャガイモのおいしさをとっても味わえます。 さすが米国産です!

アグレッシブに攻めてくるポテトチップス! 幾らでも手が伸びちゃいますよ。
食べた方も、まだ食べてない方も、ぜひ!手にとってみてくださいね。

Kettle Cooked Potato Chips Sea Salt and Black Pepper
Kettle Cooked Potato Chips Sea Salt and Black Pepper

姉妹品として「ブラックペッパー」もありますよ。
カルディ サラトガスプリング のご紹介でした。

サラトガスプリング ケトルクックチップス シーソルト 70g
原材料名:じゃがいも(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、食塩
原産国:アメリカ
輸入者:オーバーシーズ
カルディコーヒーファーム 公式ホームページ(外部リンク)

輸入菓子ブロガー

輸入菓子・食品ブログ『舶来品セレクション』を運営。1万種類以上!世界のお菓子を食べ尽くした夫婦として、読売テレビ「ワケあり!レッドゾーン」初登場。以後TBSラジオ『生活は踊る』バラエティ番組「イキスギさんについてった」「熱狂マニアさん!」等出演、多数メディアで活躍中。児童文学に描写される食べ物に関心を寄せ、元洋食料理長のキャリアと調理師・栄養士のスキルを活かし、カルディコーヒーファームや成城石井、コストコ、業務スーパー、ドン・キホーテ、イオン系カフェランテなど外国製品を取り扱う流通・小売店を舞台に、グルメな海外菓子や話題のスイーツ、セール情報、お取り寄せなどを詳細に紹介しています。

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