まだまだ、残暑が厳しく蒸し暑さが増しそうです。
ならば！珍しいアジアのスナックで気分転換しようとチョイスしたのが今回のお菓子です。

売っているのは「カルディコーヒーファーム」さん。

タマリンドハウス　バナナチップスサンド　パッションフルーツ　45g　180円（税込）

開封するとフワッとバナナの香りがします。

小さめなバナナチップスの間に、黄色いナニカがはさまれています。一体何だろう？　

その正体は…「タマリンド」に「パッションフルーツ」がミックスされたジャムです。

「パッションフルーツ」は、世界自然遺産の小笠原諸島でも栽培されているメジャーなフルーツ。

もう一つの聞き慣れない「タマリンド」とは、アフリカ大陸・亜熱帯地域が原産の「マメ科」の果実で、あんずと梅干の中間のような甘酸っぱさが特徴。

インドやタイなどでは、生で食べる他に、ドライフルーツに加工したり、調味料としても使用する事もあるとか！

日本の食べ物でもカレーペーストで使われていて意外に身近な食べ物でした。では早速食べてみましょう。

厚切りバナナチップスのパリッとしたクリスピーな食感に続き、ネットリとした舌触りが追い打ちをかけてくるダブルテイスト！

トロピカルな甘さにサッパリと酸味が入り混じり、ほんのりと塩味も加わる三位一体の味わいがクセになって、いくらでも食べられそうです。

たった一つのお菓子で、本場タイのトロピカルフルーツがふんだんに楽しめてしまう！とてもぜいたくなスイーツでした。

また、甘酸っぱさと爽やかな甘さのハーモニーが、ジメジメとした暑さを吹き飛ばしてくれてリフレッシュにも最適ですよ。

お値段もお手頃なのでカルディで出会うことが出来ましたら、ぜひ手にとって見てください。