【ファミマ】老舗和菓子屋監修の奥深い黒みつが魅力!関東で買える和風クリームサンド
こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。
今日のスイーツ
さて、本日レポするスイーツはこちらです!
ファミリーマート
あんこと黒みつのクリームサンド
268円(税込)
関東地域のファミリーマート限定で
3月21日に発売された新作です。
販売地域は、
茨城県・栃木県・埼玉県・千葉県・東京都・
神奈川県・山梨県・長野県・静岡県東部
とのこと。
江戸時代から200年以上続く和菓子店
「榮太樓總本舗」さん監修のスイーツです!
→榮太樓總本舗さん公式サイト
パッケージ情報
パッケージはこちらです。
紺色の背景に和柄が入った
とっても上品なパッケージです…!
大きく入った榮太樓のロゴも
かっこいいです。
写真には構造の紹介までついており、
おしゃれかつ親切ですね!
パケ裏はこちらです。
このスイーツの製造者はプレシアさん。
カロリーと脂質はわりとひかえめ、
糖質は高めの和菓子らしい栄養成分です!
見た目のレポ
しっかり大きめサイズで
厚みもたっぷり!
重さは88gでした。
ふかふかなブッセの表面には、
きな粉がたっぷりとかかっていますよ♪
半分にカットしてみました。
パッケージに書かれていた構造を
写真に当てはめると、上の通りです。
ブッセの間には、
黒みつソースにお餅、
ホイップクリーム、つぶあんが
サンドされています!
このつぶあんと黒みつソースは
榮太樓さんのものだそうです♪
半分に切った内の片方は、
上のブッセを取ってみました。
ブッセの端の方まで
ホイップクリームがたっぷりですね♪
それでは、いただきます!
味のレポ
ふかふかのブッセは、
表面がさくさくで中はふわふわ。
しゅわっと軽い食感です!
素朴な甘さで、表面のきな粉が
とっても香ばしい♪
中のお餅はほんのり甘く、
分厚いもっちもち食感!
つぶあんはなめらかながら粒感たっぷり。
小豆の落ち着いた甘さと香りが
やさしく広がります…!
ホイップクリームは油脂感が強く、
コクたっぷりです♪
それでいて甘さはひかえめで、
少しだけ塩気のある
すっきりした味わいですよ。
個人的に驚いたのが
この黒みつソース。
ぷるっとした食感のソースで、
濃い甘みと香ばしい風味、
かすかなうまみが合わさり
とっても奥深い味わいでした…!
まとめ
クリームあんみつがまるごと入ったような
具だくさんのクリームサンド♪
ふかふかブッセ生地が新感覚!
中身が想像以上に具だくさんで、
まるでクリームあんみつが丸ごと
サンドされたかのような贅沢さでした♪
また、サンドしているのが
さくさくふわふわなブッセなのが新しい!
ブッセは素朴な味わいなので、新鮮ながら
中身としっかり調和していましたよ。
上の香ばしいきな粉も大活躍でした♪
食べ応えも味の満足度もたっぷりな
和風クリームサンド。
関東にお住いの方は
ぜひファミリーマートのスイーツコーナーで
探してみてくださいね!
〈商品情報〉
あんこと黒みつのクリームサンド
268円(税込)
販売場所:ファミリーマート
※関東地域限定
発売日:2023年3月21日
製造者:株式会社プレシア
SNS・アメーバブログ
インスタグラム・ツイッターでは
写真に加え動画付きでレポしています!
SNSも見に来ていただけると
とっても嬉しいです♪
また、筆者のふるさとアメーバブログでは
超個人的な感想をつぶやいています!
ぜひ遊びに来てくださいっ