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【ローソン】信玄ソフトの再現度がすごい…!山梨県の老舗銘菓とコラボしたソフトクリームなパフェ

たまこ@コンビニスイーツコンビニスイーツレポーター

こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。

今日のスイーツ

さて、本日レポするスイーツはこちらです!

ローソン
Uchi Café×桔梗屋
ソフトクリーム風パフェ
311円(税込)

ローソンで2024年2月27日発売。

山梨県に本店を持つ
信玄餅が人気のお菓子店「桔梗屋」
とのコラボ最新作のひとつです。

桔梗屋のロゴと花の和柄が美しく、
品のあるパッケージにドキドキします…!

パッケージ情報

パケ裏はこちらです。

この商品の製造者は
コスモフーズさんです。

パフェですが全体的に
栄養成分やさしめなので、
気軽に食べられますね♪

見た目のレポ

上から!
上から!

正面から!
正面から!

このパフェはミニサイズで、
容器を抜いた重さは88gでした。

本物のソフトクリームのように、
ホイップクリームが高く盛られています♪

詳しい構成はご覧の通り。

たっぷりのホイップの下には、
粒あんと黒蜜ソースの層!

さらに下にはスポンジ、
底にはきなこムースが入っています。

そしてトッピングには、
黒蜜ソースときなこがけの
求肥が乗っていますよ♪

それでは、いただきます!

味のレポ

ホイップクリームは
濃密なもちもち食感です。
ミルキーでまろやか、甘めの味わいは
まさにソフトクリーム…!

上にかかった黒蜜ソースの
濃厚で深みのある香ばしい甘さと
よくマッチしています。

トップの求肥はふわふわもちもちで
信玄餅感すごい…!

ほんのりと甘みがあり、
まろやかな香ばしさのきなことの
相性抜群です。

外からはあまり
見えなかった粒あんですが、
実はたくさん入っていました♪

粒感たっぷりで、豆のほくほく感と
皮のシャキッと食感を楽しめます。

ほんのり上品な甘さと、
小豆本来の風味を
存分に味わえる粒あんです!

中に入った黒蜜ソースはとろとろ。
濃厚で深い甘みと香ばしい香り、
ほのかに感じるうまみがたまりません…!

その下のスポンジは非常にしっとりで、
しゅわしゅわとあっという間に
消えていきます。

一番下に入ったきなこムースは、
ざらっとした舌触りがまさにきなこ。
口に入れた瞬間から
きなこの香ばしさがぶわっと広がります!
甘さは少なく、きなこ本来の風味が
たっぷりですよ。

まとめ

黒蜜ときなこ、求肥で
信玄餅を忠実に表現しつつ、
ホイップのソフトクリームらしさも
追求されており、
信玄ソフトの再現度がすごいです…!

黒蜜ソースが
上にも中にもたっぷりなので、
黒蜜たくさんかけたい派には
さらにおすすめ。

ローソンで見つけたら
ぜひゲットしてください♪

〈商品情報〉
Uchi Café×桔梗屋
ソフトクリーム風パフェ
311円(税込)
販売場所:ローソン
発売日:2024年2月27日
製造者: コスモフーズ株式会社
→ローソン公式サイト 商品情報

コンビニスイーツレポーター

コンビニスイーツを食べに食べまくる神奈川在住のケーキ屋販売員。新作を中心にコンビニスイーツレポをしています!モットーは“詳しく”“正直に”。Instagram,Twitterでは動画入りでさくっとレポ。気になるけど買おうか迷う…という方のガイドブックになるべく活動中!どうぞよろしくお願いします。

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