【ファミマ】奥深い茶葉×まろやかな甘み!お茶の老舗が監修した本格宇治抹茶モンブラン
こんにちは。
コンビニスイーツレポーターのたまこです!
新作中心に、コンビニスイーツを
毎日1個ずつ詳しくレポしています。
今日のスイーツ
さて、本日レポするスイーツはこちらです!
ファミリーマート
濃い宇治抹茶のモンブラン
320円(税込)
全国のファミリーマートで
2024年4月16日発売。
京都宇治で450年続くお茶の老舗
「上林春松本店」さん監修の
宇治抹茶モンブランが新登場です♪
パッケージ情報
パケ裏はこちらです。
この商品の製造者は、
デザートランドさんです。
ケーキらしくカロリーは
292kcalと高めですが、
糖質はケーキの中では
やさしめですね!
見た目のレポ
ファミマのスイーツでは
標準的な大きさのカップです!
上から見ると、
やさしい抹茶色のモンブランクリームに
深い抹茶の粉末がかかり、とっても鮮やか。
横から見ると、少しずつ彩度の違う
抹茶色と真っ白なホイップで
美しい層を成しているのが分かります…!
改めて詳しい構成を確認します。
トップの宇治抹茶モンブランクリーム、
ホイップクリームの下には
宇治抹茶ムースの層!
その中には、スポンジと
宇治抹茶の生チョコが隠れています。
そして底には、抹茶のクランブルが
ごろごろと入っていますよ♪
それでは、いただきます!
味のレポ
宇治抹茶モンブランクリームは
少し固めでありながら
ふわっと軽い口どけ。
抹茶の香りに深みがあり、
クセのない苦みが広がる
甘さひかえめのクリームです!
軽い分、苦みがとどまらず
すっきりしているのも魅力♪
ホイップクリームはコクがありますが、
油脂感が強すぎずさっぱり!
自然な乳の甘みを楽しめる
ホイップですよ。
中心部から出現した
宇治抹茶生チョコは、固めで
時間をかけてとろけるねっとり食感。
まるで練乳のように甘みが強い一方で、
抹茶の風味で上品な味わいになっています!
抹茶ムースはふわふわとろとろ♪
抹茶の香りは豊かですが苦みは少なく、
甘めでミルキーな抹茶味です。
また、中に入ったスポンジは
キメの細かいしっとり食感。
甘みはほんのり上品です。
そして抹茶クランブルは
湿気知らずのザクザク食感!
ふわりと小麦の甘みが広がったのち、
抹茶の苦みがほのかに残る
ちょっぴり大人なクランブルです。
まとめ
濃い抹茶色で苦みが強そうに見えましたが、
全体でみるとマイルドな抹茶味でした。
一方抹茶の香りは華やかで
ほのか複雑な苦みもあり、
味わい深さを兼ね備えた一品!
ぜひ味わってみてください♪
〈商品情報〉
濃い宇治抹茶のモンブラン
320円(税込)
販売場所:ファミリーマート
発売日:2024年4月16日
製造者: (株)デザートランド
→ファミマ公式サイト 商品情報