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【町田市】とろ〜りとろけてたまらない!生クリーム&チーズケーキ専門店が作るバスクチーズケーキ

tamamim旅するフォトライター(町田市)

JR町田駅からターミナルプラザ方面へ向かう道で、数ヶ月前にはなかったお店を発見。ブルーを基調とした外観がかわいい【 Moo(モー)】2023年10月27日にオープンした生クリーム&チーズケーキ専門店です。「美味しいチーズケーキあります」と書かれた看板のチーズケーキが本当に美味しそう。

店内にはテーブル席が1つに2〜3人が座れるカウンター席があります。空いていたらドリンクを一緒にオーダーしてその場で食べても良さそう。

生クリーム専門店でありながら、ショーケースには「バスクチーズケーキ」「抹茶チーズケーキ」「アップルチーズケーキ」などのチーズケーキ8〜10種類が並びます。

バスクチーズケーキとベイクドチーズケーキの違いはなんだろう?と思いませんか?聞いたら、「バスクチーズケーキ」は表面に焼き目がついていて、外側はカリッ&内側はとろ〜りとした食感が特徴だとか。クリームチーズをたっぷり使用するので、濃厚なチーズの風味とクリーミーさを同時に味わえます。「ベイクドチーズケーキ」は、「ベイクド=焼く」という意味でオーブンで焼いたもの。チーズケーキと言えばベイクドを指すほど定番のチーズケーキです。

パンプキンバスクチーズケーキ
パンプキンバスクチーズケーキ

店内には「バスクチーズケーキ」「ベイクドチーズケーキ」など定番から、「オレオレアチーズケーキ」「パンプキンバスクチーズケーキ」「抹茶バスクチーズケーキ」など他では見たことがないものも。

迷ったら、人気の3点「バスクチーズケーキ」「ベイクドチーズケーキ」「アップルチーズケーキ」をセットにした「食べ比べセット(税込1720円)」もいいですね。手土産や、家族が多いなら「8種類大満足SET」も良さそう(税込4370円)。※食べ比べセットは50円、8種類大満足セットは200円お得になっています。

迷いに迷って、「バスクチーズケーキ(税込590円)」と「アールグレイバスクチーズケーキ(税込550円)」を購入しました。どちらもバスクチーズケーキなので表面の焼き色がきれい。断面は見るからにとろ〜り、とろけてきそう。

「アールグレイバスクチーズケーキ」はほのかにアールグレイの香りが漂う〜。アールグレイの紅茶と一緒にいただいたらより美味しそう。

一口食べると、口の中でふわ〜りとろけていきました。クリーミーで美味しい。食べる前に撮影していた間はなが〜く感じられましたが、食べ始めたら数分でなくなりました(笑)。

町田駅から遠くない場所に美味しいバスクチーズケーキが食べられるお店があるのは嬉しいもの。季節のフルーツを使ったバスクチーズケーキもときどき登場するようなので、ふらり立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

※表示は2023年11月取材時の価格となります。

【生クリーム&チーズケーキ専門店 Moo(モー)】
住所:東京都町田市原町田4-2-3 1階
営業時間:11:00〜23:00
定休日:月曜
駐車場:なし
アクセス:小田急線町田駅から徒歩約6分/JR横浜線町田駅から徒歩約3分
URL:Instagram

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旅するフォトライター(町田市)

旅ブログ「旅とカメラと日々の雑記帳。」にて旅のお役立ち情報を発信中。渡仏歴17回フランスの田舎を巡り暮らすように旅することも。Nikonのミラーレスカメラを愛用。行ってみたいと思えるような町田市の魅力をお届けいたします。第57/59富士フィルムフォトコンフォトブック部門優秀賞受賞。

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