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【町田市】コッペパンが人気のパン屋で「今しかない季節限定のレンコンチーズ」は「パリパリがやみつき」に

tamamim旅するフォトライター(町田市)

車で通り過ぎる度に気になっていたパン屋さん【ベーカリーミルクBakery Milk】

JR横浜線町田駅と小田急線玉川学園前駅の中間あたり、鶴川街道沿いにあります(どちらからも徒歩で約24〜27分)。絵本から抜け出たような青と白の外観がかわいく、「MILK」の文字からは優しい雰囲気が伝わってくるかのよう。

看板商品「ミルクコッペ」から季節のパンまで勢揃い

店内には定番の「ミルクコッペ」「あんぱん」「いちごメロンパン」「シナモンロール」から、「ピザパン」「オニオングラタンパン」などのパンがずらりと並びます。手書きのプレートからは温かみが感じられますね。

種類が多いお惣菜パンの中には、自家製ひき肉カレーを使っている定番「キーマカレーパン」以外に、秋冬限定季節商品「レンコンチーズ」「シーフードグラタンパン」も。

食パンは北海道産小麦「ゆめちから」を使った「ゆめまち食パン」と、「ゆめちから」に粗挽きの全粒粉を15%配合した「全粒粉食パン」の2種類があります。

  • ゆめまち食パン:しっとり&もっちりの食感が特徴。卵・乳不使用
  • 全粒粉食パン:ゆめちからに、粗挽きの全粒粉を15%配合した食パン砂糖の量は少なめ。卵不使用。※全粒粉とは小麦の皮や胚芽部分のことで、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

店名の「MILK」から連想される看板商品が「ミルクコッペ」「ミルクコッペ」はふんわり焼いた生地のコッペパンにバタークリームを挟んだもの。中に入れるクリームは8種類から選べます。

  • ミルク
  • ラムレーズン
  • ココア
  • メープル
  • 抹茶
  • 紅茶
  • コーヒー
  • ピーナッツ

※注文した後にクリームを挟むスタイルです。

数が少ない「バタール」や「バゲット」はハーフ(140円)もあります。そのお値段はお財布に優しいのも嬉しい。

支払いは、Paypayなど各種Payや交通系IC、iDやクイックペイなどの電子マネーが利用可能です。

ベーカリーミルクのパンを実食

買ったのは「ミルクコッペ(ミルク)」「レンコンチーズ」「キーマカレーパン」の3種類。「レンコンチーズ」は最後の一個。

季節商品「レンコンチーズ」は3枚並んだレンコンの存在感が圧倒的。パリパリに焼かれたチーズのいい香りが食欲をそそります。はみ出たチーズの羽にすぐにでもかぶりつきたくなる。

パリッと焼けたチーズの羽をひとくち食べると口の中に濃厚な風味が広がり、美味しい!チーズとシャキシャキしたレンコンとの相性も抜群で、パクパク止まらない...。

パンの後ろには「これでもか」と言わんばかりに黒ごまがたっぷり載せられています。毎年楽しみにしているお客さんが多いのもわかる気がする...。秋冬だけの限定商品なので、お店にあったら選びたい一品です。

自家製キーマカレーを使った「キーマカレーパン」は、コロンとした丸い形がかわいく、焼き色がきれい。

半分に割ると、中にキーマカレーがずっしり。本格的な自家製キーマカレーは、そのままでも食べてみたい美味しさです。

看板商品の「ミルクコッペ」。中に入れるクリームは一番人気の「ミルク」を選びました。

たっぷり入ったミルククリームが嬉しい。ふわふわ生地のパンとの相性はいうまでもなく美味しくて、ぺろっといただきました。口あたりが軽く甘さ控えめなので、一気に2個でもいけそう。「ラムレーズン」や「ピーナッツ」など、次は他の味も食べてみたい。

写真を見返していて「これも買っておけばよかった」と後悔したのは「栗のデニッシュ」。人気がある季節商品の一つです。まろやかな「栗のクリーム」の下にはホイップクリームが隠されているそうで、まるでモンブランケーキのよう。渋川煮の栗がトッピングされているのも贅沢仕様。自分へのご褒美にも良さそう。

駅からは少し歩きますが、天気のいい日にお散歩を兼ねて行ってみてはいかがでしょうか。オーナー一人で切り盛りしているので、売り切れたら終了となることをご了承ください。

季節商品や定番商品はInstagramで紹介しているので、ぜひフォローしてチェックしてくださいね。

※表示価格とメニューは2024年1月時点のものです。

【ベーカリーミルクBakery Milk】
住所:東京都町田市本町田943-6
TEL:042-722-0020
営業時間:水木土日10:00〜18:00
定休日:月火金
駐車場:なし
アクセス:小田急線玉川学園前駅から徒歩約27分 / JR横浜線町田駅から徒歩約24分
URL:Instagram / Facebook

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旅するフォトライター(町田市)

旅ブログ「旅とカメラと日々の雑記帳。」にて旅のお役立ち情報を発信中。渡仏歴17回フランスの田舎を巡り暮らすように旅することも。Nikonのミラーレスカメラを愛用。行ってみたいと思えるような町田市の魅力をお届けいたします。第57/59富士フィルムフォトコンフォトブック部門優秀賞受賞。

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