【高野町(高野山エリア)】地元密着型のなくてはならないスーパーで、地元でも見ないような商品置いてます
今月、テレビ大阪系 「発見!!“食”遺産 #あなたのレシピ残させてください」という番組でも紹介されていたお店「かねや」さん。(お店がテレビ局に取材されるより前に取材に行っています)
メイン通りからちょっと内側に入った通りで、お店の大きさ自体は広くはないですが、地元の方ご用達の商品がたくさん並んでいます。
地元と言ってもここは高野山なので、一般家庭用と、宿坊や飲食店で使われるような食材が並んでおり、観察すると普通のスーパーと違う点も見られて面白いです。
珍品として、地元和歌山県で梅酒・日本酒メーカーとして有名な中野BCが作っている「宝来本みりん」を置いています。これ、県内のスーパーでもなかなか置いているところを見ないレアな商品です。
宝来本みりんの特徴
昭和42年からみりん製造を始め、今まで酒蔵で培ってきた糖化・発酵の技術結晶がこの「純米本みりん」です。もち米を圧力釜で蒸し、小仕込みで丁寧に糖化させました。創業以来伝統の製法で、昔ながらの手造りにこだわった弊社ならではの日本らしいみりんです。
以前、私が記事にさせていただいた、地元の老舗茶舗製の茶がゆティーパックも取り扱われています。ぜひ和歌山の郷土の味を試してみてください。
【橋本市(高野山エリア)】『本物の日本茶』を味わって欲しい。大正から百年続く、味を守り続ける茶舗
店内は、既製品から店主自らの手作り総菜、お漬物まで幅広いです。
店主は非常に優しくて人あたりが良く、さらにお寺のまかない料理も作って配達されているという料理の腕前。近所に住んでいたら私も頻繁にお店に来て買いたい・・・。
(お惣菜は日によって違います。また、基本的に予約優先なので販売されない日もあります)
大手スーパーには無い、魅力と個性の詰まった地域のためのお店でした!
――――――――――――――――――――――――――
「かねや」
住所:和歌山県伊都郡高野町高野山278
電話:0736562546
定休日:日曜
営業時間:9時~19時