高知市秦南町、イオンモール高知店のすぐそばに、一見するとおしゃれなカフェのようなお店を発見！実は、おむすび屋さんなんです。2月にオープンしたばかりのお店に行ってみました！

白を基調としたおしゃれな店内ですが、元々は、美容系サロンのお店だったそうですが、ここにあえて「和」テイストのお店にするとおもしろいんじゃないかと「御結び 稲穂」をオープンしたそうです。

おにぎりの美味しさを左右するのがお米！こちらのお店では、自然豊かな四万十川の清流で育った、高知自慢のお米「仁井田米のヒノヒカリ」を使っています。

おむすびの具材は、全国から厳選したものを使用しているそうです。

ひとつで４つの味を楽しめる「小結セット（400円）」や、前日から仕込んだジューシーな「お稲荷さん（2個入）200円」などが並んでいます。

テイクアウトはもちろんですが、店内でイートインもできます。個別に区切られたテーブル席が３カ所、カウンター席もあるので、ゆっくりと食べられます。

イートイン限定メニューで「卵かけご飯（300円）」と「豚汁（250円）」があります。

おにぎりと一緒に食べたり、朝食に「卵かけご飯」と「豚汁」のセットもいいかもしれないですね！

高知県産の大葉とすっぱすぎない梅の相性バッチリの「梅と大葉」、四万十町の生姜を甘辛く煮た「生姜おかか」、定番の「ツナマヨ」に、タケノコたっぷりの「炊き込みご飯」の４つを味わえるおにぎりに、少し甘めの玉子焼きと旬のタケノコが入った「小結セット」を持ってピクニックへ行ってきました！

どのおにぎりも美味しそうで、どれから食べようかと悩んでしまいます。ちょっとしたおかずがついているのもうれしいです。

大型連休でアウトドアを楽しむ時間が増えてくるので、そんな時には「御結び 稲穂」のおにぎりがピッタリ！おでかけのお供におすすめです。