こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は、余ったネギで作るオシャレおかず

「5分ねぎキッシュ」を紹介します。

名前のとおり、トースターで5分焼くだけで作れちゃうこのキッシュ。

プチカップに入った感じがとても可愛く、お弁当に入ってたらテンション上がる〜！！！

さらに餃子の皮で簡単に作れるので、パイシートいらずなのも嬉しいですよね。

忙しい朝でも手軽に試せるメニューとなっていますので、是非一度お試しくださいね。

材料　※5個分

■餃子の皮　　　 5枚

■ピザ用チーズ　 10g

■黒こしょう　　 適量

（A）刻みネギ　　50g

（A）卵　　　　　1個

（A）マヨネーズ　小さじ1

（A）コンソメ　　小さじ1/2

作り方

①ボウルに（A）を混ぜ合わせる。

②耐熱性のカップに餃子の皮をはめ、（A）を注ぐ。

③ピザ用チーズをのせ、トースターで4~5分、（A）の表面が固まるまで焼く。

④カップから外し、黒こしょうをふったら出来上がり。