２０２２年３月９日、新橋町の松吉マンションにカニ料理専門店「かに屋」がオープンしていました。

店内は和風な造りになっていて、オープンしたばかりなのにどこか風情を感じるとても雰囲気のいいお店です。

お店の方が手に持たれているのは、足の長い松葉ガニ！　迫力のある大きなカニでした。

店長さん曰くカニを食べるときにみんな無口になるのが嫌でカニの身をほぐして、甲羅の上に盛り付けて提供されているそうです。

甲羅盛りを特別に見せていただきましたがとても豪華な見た目。綺麗にほぐされているのでカニの身を余すことなく、また手を汚さずに食べれるのもいいですね！

カニの身を取るときってどうしても集中してしまい、またひとりひとり食べるタイミングが違ってしまいますが・・同じタイミングで美味しさを共有しながら食べるとさらに美味しく、楽しい時間を過ごせそうです。

美味しいカニをそのまま提供されているだけではなく、カニを使用したクリームパスタや焼き飯、クリームコロッケなどいろんなメニューが用意されていました。メニュー表を見てわかるように漁によって価格は変わりますが、安すぎるお値段で提供されている珍しいかに専門店です。

3月にオープンしたばかりのこのお店ですが・・松葉ガニの時期がもうすぐ終わってしまうので「4月3日頃から休業予定」だということです。

冷凍のカニを使用しないため水槽のカニがなくなり次第、閉店予定なので休業日は前後する可能性がありますが、この1週間はまだ美味しい松葉ガニを食べれるチャンス！　入学、卒業、進級、昇進のお祝いで松葉ガニを食べてみませんか？

営業再開後は、とげがついている北海道・根室の花咲ガニを提供される予定です！

調べてみると名前の由来には諸説ありますが、茹でると真っ赤になる様が花が咲いたように見えることから花咲ガニと呼ばれているそうです。まさにその通りで、本当に鮮やかな赤色で、お花が咲いているみたいでしたよ。

TwitterやInstagramなどで閉店日や開店日の案内があると思いますので、随時チェックしてみてくださいね！

また、かに屋さんでは電子マネー・クレジットカードは使えませんので、来店前にATMに立ち寄るのをお忘れなく！笑

門真市駅から徒歩５分、お店の横にはタイムズ門真駅前第５駐車場もあり、国道２号線も近いので気軽に訪れることができるのではないでしょうか。

仕込みでお忙しい中色々と教えてくださいました気さくな店長さん、ありがとうございました！　松葉ガニの機会を逃してしまった方は、ぜひ7月ごろの花咲ガニを食べに行ってみてくださいね。

• 【店舗情報】
• かに屋
• 住所：大阪府門真市新橋町３０−２６　松吉マンション１階
• 定休日：4/3頃まで無休
• 営業時間：17:00〜23:00