【門真市】生姜(しょうが)の風味がアクセントに! 「大黒麺食堂 門真店」さんへ行ってみました!
皆さんは好きなラーメンや、オススメのラーメン店はありますでしょうか?
近年は色んな種類のラーメンが登場し、風味の幅も広がってきていますね!
2022年10月某日、門真市内にあるラーメン店へ行ってみました!
訪ねたラーメン店はこちら、門真市三ツ島3丁目にある「大黒麺食堂 門真店」さんです!
「大黒麺食堂 門真店」さんは、123門真店さんの中にあるラーメン店です。
こちらはメニュー表です。
この日は「明太子ごはん」を注文!
そして「生姜醤油中華そば」を注文してみようと思います!
「大黒麺食堂 門真店」さんでは、事前に食券を購入するシステムになっています。
店員さんに購入した食券を渡してしばらく待ちます。
店内の壁には大黒麺食堂のこだわり! として、使用している食材について書かれていました。
きました、こちらは「明太子ごはん」です!
「明太子ごはん」には、明太子・ネギ・白ごま・のりがトッピングされており、ごはんには少しタレがかかっています。
「明太子ごはん」の明太子は、博多中唄という明太子を使用しているようです。
明太子の塩辛さとごはんとの相性が良く、パクパクと食べることができました!
そしてこちらが「生姜醤油中華そば」です!
「生姜醤油中華そば」には、チャーシュー・ネギ・もやし・のり・生姜がトッピングされています。
麺はコシがある平打ちのストレート麺で、のど越しも良くツルツルの食感を味わえました。
スープも鶏ガラをベースにしたマイルドな醤油味に、生姜の風味がアクセントになっています!
まさに生姜がしっかりと効いたラーメンといった感じでした!
店舗の前には、「一般の方 大歓迎」と書かれた提灯(ちょうちん)が飾られていますので、気軽に食事だけでも入店できます!
皆さんもこの機会に、「大黒麺食堂 門真店」さんへ行ってみてはいかがでしょうか?
営業状況など詳しくは、Instagramをご覧ください。
【店舗情報】
「大黒麺食堂 門真店」
住所:門真市三ツ島3丁目14-38
営業時間:11時半~19時(ラストオーダー18時半)
電話:072-882-2789