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【門真市】生姜(しょうが)の風味がアクセントに! 「大黒麺食堂 門真店」さんへ行ってみました!

てんまや地域ニュースサイト号外NETライター(大阪市)

皆さんは好きなラーメンや、オススメのラーメン店はありますでしょうか?

近年は色んな種類のラーメンが登場し、風味の幅も広がってきていますね!

2022年10月某日、門真市内にあるラーメン店へ行ってみました!

訪ねたラーメン店はこちら、門真市三ツ島3丁目にある「大黒麺食堂 門真店」さんです!

「大黒麺食堂 門真店」さんは、123門真店さんの中にあるラーメン店です。

こちらはメニュー表です。

この日は「明太子ごはん」を注文!

そして「生姜醤油中華そば」を注文してみようと思います!

「大黒麺食堂 門真店」さんでは、事前に食券を購入するシステムになっています。

店員さんに購入した食券を渡してしばらく待ちます。

店内の壁には大黒麺食堂のこだわり! として、使用している食材について書かれていました。

きました、こちらは「明太子ごはん」です!

「明太子ごはん」には、明太子・ネギ・白ごま・のりがトッピングされており、ごはんには少しタレがかかっています。

「明太子ごはん」の明太子は、博多中唄という明太子を使用しているようです。

明太子の塩辛さとごはんとの相性が良く、パクパクと食べることができました!

そしてこちらが「生姜醤油中華そば」です!

「生姜醤油中華そば」には、チャーシュー・ネギ・もやし・のり・生姜がトッピングされています。

麺はコシがある平打ちのストレート麺で、のど越しも良くツルツルの食感を味わえました。

スープも鶏ガラをベースにしたマイルドな醤油味に、生姜の風味がアクセントになっています!

まさに生姜がしっかりと効いたラーメンといった感じでした!

店舗の前には、「一般の方 大歓迎」と書かれた提灯(ちょうちん)が飾られていますので、気軽に食事だけでも入店できます!

皆さんもこの機会に、「大黒麺食堂 門真店」さんへ行ってみてはいかがでしょうか?

営業状況など詳しくは、Instagramをご覧ください。

Instagram

【店舗情報】
「大黒麺食堂 門真店」
住所:門真市三ツ島3丁目14-38
営業時間:11時半~19時(ラストオーダー18時半)
電話:072-882-2789

地域ニュースサイト号外NETライター(大阪市)

地域ニュースサイト号外NETライター大阪市ライター。大阪市の地域情報を独自目線で発信します!(2024年4月より守口市・門真市から大阪市に変わりました)

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