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【神戸市】谷上駅にオープンしたカフェが想像以上にすごかった!THE NORTH KOBE STORE

ともみん

地域情報発信ライター(神戸市)

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谷上駅のマクドナルドが閉店してから早6年・・・ついに谷上駅においしいハンバーガーが食べれるお店「THE NORTH KOBE STORE(ザ ノース コウベ ストア)」がオープンしました!

こちらのハンバーガー、なんと丹波で行列ができる人気店「LOCASSE TAMBA(ロカッセタンバ)」のプロデュースらしいのです。

ニューヨーク発のシェイクシャックのような本格的なハンバーガーが大好きな私。これは絶対行かねばということで早速行ってきました!

この映える外観のお店がTHE NORTH KOBE STOREです。

場所は谷上駅を出てすぐ右隣。駅に直結しています。

ガラス張りなので、外から店内の混み具合が確認できるのもいいですね。

店内は、木の温もりのある落ち着いた雰囲気です。

ガラス張りで開放感があるので、家族や友人との訪問はもちろん、ひとりでも入りやすい印象です。

ハンバーガーは4種類。

私は『ロカッセベーコンチーズバーガー』のセットを注文しました。

ハンバーガーはテイクアウトもできますが、お天気がいいので、カウンター席で外の景色を眺めながら食べることに。

ハンバーガーを待っている間にセルフのデトックスウォーターを入れます。

セルフのお水がデトックスウォーターってポイント高いです!コップもお洒落~♪

これがロカッセベーコンチーズバーガーだっ!

さて、お待ちかねの『ロカッセベーコンチーズバーガー』がやってきました。

やばいっ!!絶対おいしいに決まってる見た目っ!!!

すぐにでもかぶりつきたいところですが、はやる気持ちを抑え、まずはこちらのバーガー用紙にハンバーガーを入れます。

大きいハンバーガーって、食べるのが難しいですよね。

でも大丈夫!このお洒落なバーガー用紙に包んで食べたら崩れる心配もありません!

さっそく食べてみると・・・・うんま~っ!!!

まずお肉の旨味が口いっぱいに広がり、続いて濃厚なチェダーチーズ、これだけで食べても絶対おいしいフワフワのバンズ、厚めのトマトにシャキシャキ新鮮レタス、甘酸っぱいピクルス、炙ったベーコン・・・

全てのバランスが完璧でとにかくおいしい!!!!

夢中でかぶりついていたら、気付いたらなくなってしまっていました・・・

でもとってもボリューミーなので、お腹いっぱい♪

ご馳走さまでした。大満足ですっ!!!

コーヒーはスペシャルティコーヒー

最高においしいハンバーガーを堪能した後は、こちらのスペシャルティコーヒーをいただきます。

このスペシャルティコーヒーは、神戸ポートアイランドの自家焙煎コーヒー豆店「LANDMADE(ランドメイド)」監修のオリジナルブレンドらしいですよ。

酸味があって私好みのフルーティーなコーヒーでした♪

ハンバーガーのセットで本格的なおいしいコーヒーが飲めるなんて嬉しいですよね。

今回私は食べなかったのですが、店内でオリジナルスイーツも販売されていましたよ。

パティシエの方が手作りされているそうなので、今度はスイーツも食べてみたいと思います♪

コーヒーを飲みながら、こちらのポスターの写真が綺麗だなぁと思って見とれていると、「それ、うちが出してるんですよ」とオーナー。

え?え?

お話しを伺うと、なんとこちらのオーナーさんは神戸市北区の地域情報誌「The NORTH KOBE」の編集長さんでした。

神戸市北区をこよなく愛すオーナーさんが、「神戸北の自然を遊ぶ玄関口」をコンセプトに開いたお店がこちらのハンバーガー屋さんとのこと。

なるほど~。どおりで店内にアウトドアグッズが置いているわけですね!

3月19日からはこの場所で『谷上駅から「BE KOBE」のモニュメントまで自転車でつなげる』というコンセプトのシェアサイクルが始まるとのことです。

自転車をレンタルするときに、この絶品ハンバーガーとコーヒーをテイクアウトして、青空の下BE KOBEモニュメント前で食べたら絶対幸せですね♪

このシェアサイクル、個人的に気になっているので、また別記事で内容をお届けしたいと思います!

※シェアサイクルは事前にWEB予約が必要となります

【店舗情報】
THE NORTH KOBE STORE
住所:神戸市北区谷上東町1−1−1 谷上SHビル1階
電話番号:050-3559-5539
営業時間:11:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日:月曜日
公式ホームページ(外部リンク)
公式インスタグラム(外部リンク)

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