羽根つき焼小籠包 鼎’s(ディンズ)にお邪魔してきました。

ジャズドリーム長島のサウスエリア2階にある人気のお店です。

看板メニューは店名にもなっている羽根つきの焼小籠包です。

セットメニューすべてにドリンク、サラダ、羽根つき焼小籠包がついているのは嬉しいですね。

天心メニューは単品注文もできるほか、テイクアウトも可能です。

テーブルには味噌だれとラー油が用意されていて、2：1で混ぜたものを焼小籠包につけて食べるのがおすすめだそうです。

小籠包にピザカッターがついてくるのは面白いですね。

香港海老ワンタン麺セットです。

小籠包は皮がパリパリ、中はアツアツのスープがのたっぷりでとてもおいしかったです。

海老ワンタンスープはあっさり塩味で、ぷりぷりの海老が入ったワンタンは大きく食べ応えがありました。

ルーロー飯セットです。

柔らかく煮込まれた豚肉はほんのり花のような香りを感じます。

甘辛でご飯が進む味でおいしかったです。

ジャズドリーム長島の中にはおいしいお店がたくさんあって迷いますが、羽根つき焼小籠包もぜひ食べてみてほしいなと思います。