【桑名市】はまぐり祭り開催!贅沢な焼はまぐりから創作料理まで大集合!
桑名と言えばはまぐり!
「その手はくわなの焼きはまぐり」というワードは、桑名市民ならだれもが耳にしたことがあるほど有名ですね。
とはいえはまぐりと言えば高級品ですから、普段は口にする機会も少なく、はまぐりでお腹いっぱいになるというのは夢の一つであったりもします。
はまぐりを心ゆくまで堪能できるイベントが開催されます。
『桑名はまぐり春祭り』と銘打つこちらのイベントでは、焼はまぐりやはまぐりを使った創作料理、そして春らしいメニューが多数用意される予定となっています。
まず外せないのはやはり焼はまぐりではないでしょうか。
本部店のテントではアルミに包まれた桑名産のはまぐりを網の上にずらーっと並べて豪快に焼いていきます。
数量限定売り切れ次第終了なので、まずはこちらをぜひとも食べたいところですね。
各店が趣向を凝らしたはまぐり創作料理の数々もおいしそうなメニューばかりですよ。
写真は『irohani. kitchen.』のはまぐりと春野菜のアヒージョ、『ダイニングベオーネ』のはまぐりのクラムチャウダー、『たこたこハイボール』のはまぐりたこ焼きです。
『NOMU.S Kitchen』のはまぐりたません、『本部店』の蛤シュウマイ、『清水のごはん』のはまぐりちらし寿司です。
このイベントでしか食べられないものも多数!
『BABY PINK』の玉子サンドは私も食べたことがあるのですが、はまぐり出汁が使われた玉子がおいしくて感動した一品ですよ。
『伊勢ノ国食堂しちり』のはまぐり天むすは普段から駅ナカで購入できますが、はまぐりの旨味たっぷりでとても美味!
はまぐりとタケノコがのった『LOKホールディングス』のカレーはまさに、桑名らしさと春らしさ満点ですね。
『串かつ しょうげん』からははまぐりの串カツや牡蠣の串カツが登場!こちらのお店は牡蠣も最高においしいのでおすすめです。
『BELIER』のはまぐりクリーミィコロッケサンド、『多度グリーンファーム』の蛤はんぺん、『FOOD BOX』のはまぐり串、『本部店』の志ぐれ蛤茶漬けです。
王道はまぐりメニューから、ごはんやお酒が進みそうなもの、一風変わった創作料理まであらゆるはまぐりメニューが並び、写真を見ているだけでよだれが出そうです。
締めに甘いものも欠かせませんよね。
『幸せの黄金鯛焼き』からは春らしい桜あんのクロワッサンたい焼きが、『クレープショップSARU』からははまぐり型の最中がのったクレープが販売されるそうなのでこちらも見逃せません。
おいしいはまぐりでお腹いっぱいになることができる夢のようなイベントなので、是非お誘いあわせの上、訪れてみてくださいね。
【桑名はまぐり春祭り】
場所:桑名駅東口前広場
日時:3月10日(日)10:00~16:00 ※雨天の場合は17日に延期
公式ホームページ(外部リンク)