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【さいたま市南区】オランダむすびはカリカリ・モチモチ・プリプリ海老の3つの食感が楽しめる!

トモトモ

地域情報発信ライター(さいたま市)

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こんにちは!地域情報発信ライター トモトモです。
日本人のソウルフードといえば「おむすび」ですね。コンビニエンスストアでは、定番の鮭や梅などの他にチャーハンやかき揚げなどバリエーション豊かなおむすびを見かけるようになりました。

先日、「オランダむすび」が食べられるお店があると聞いたので「ギャラリー&サロン美沙和」に行ってみました。

おしゃれな建物の中には何があるの?

JR南浦和駅から徒歩5分の閑静な住宅街に昭和38年にオープンしたフルーツ専門店「フルーツ美沙和」。道を挟んで向かい側のおしゃれな建物が「ギャラリー&サロン美沙和」です。
店内に入ると、かわいい手作り作品が並んでいる「ギャラリー美沙和」。そして、その奥が、食事ができる「サロン美沙和」です。

サロン美沙和の店内も素敵・・

サロンスペース店内にもガラスの置物・陶芸などが展示されていて、お茶を楽しみながら鑑賞できます。
白い壁に可愛い時計や絵などの素敵な装飾とアンティークな家具で揃えられていて落ち着いた空間。
カウンター席・テーブル席などが約20席以上ありますが、12時ごろには平日にもかかわらず満席でした。

おにぎりの個数など選べるメニュー

オランダむすびは、海老・かにの2種類とおむすびの種類・個数などが選べます。
尚、お店の人気メニューNO.1は「オランダむすび」 NO.2は「フルーツサンド」NO.3は「ミックスサンド」です。
「フルーツ美沙和」で販売している新鮮なフルーツを使用した「フルーツポンチ」や「フルーツティー」などメニューも豊富。ティータイムも楽しめそうですね。

海老オランダ登場!

気になっていたオランダむすびの由来は?
西洋から調理方法を取り入れたことから「西洋風」の意味でオランダと呼んでいたのが名前の由来です。
おむすびを揚げているから「オランダむすび」になったとお店の方に伺いました。

今回注文したのは、4月からの新メニュー

miniオランダ 【海老オランダむすび】
おにぎり2個入り  (酵素玄米) お漬物・日替わりミニデザート・飲み物

素敵な器にたっぷりの餡、そして揚げたおむすびが2個。この上にプリプリの海老がのっていました。
まずは、餡の中のおむすびだけ食べてみました。
揚げたおむすびは、中華のおこげのようなカリカリ食感。外はカリカりなのに中のご飯はモチモチしています。
次にさっぱりとした醤油風味のお出汁の餡におむすびと海老をタップリと絡ませながら食べると、ご飯のカリカリ感・モチモチ感・海老のプリプリ感の3つの食感が楽しめます。

サロンからも見えたギャラリー

ギャラリーは、個人作家の作品を中心に、一週間から三週間ほどで入れ替え展示をしています。、展示会の開催スケジュールは、ギャラリー美沙和のホームページで確認できます。

講習会以外の楽しみも・・・

今回、店内で見つけたのは、クローバーライフ主催のフラワーアレンジメント。
初めてお花を触る初心者の方から本格的な特別レッスンまで様々なフラワーアレンジメントのレッスンを開催しています。 講習会をした後にサロンで美味しいティータイムも楽しめますね。

食事の帰りに道を挟んである「フルーツ美沙和」に寄りました。品も良く、値段もお手頃価格で進物用にも適した箱入りフルーツの種類も豊富にあります。

今回初めて食べた「オランダむすび」は何度でも食べたい逸品。一度訪れてみてはいかがでしょうか?

基本情報
フルーツ美沙和
〒336-0017
住所 埼玉県さいたま市南区南浦和3-4-4
TEL 048-887-7177
FAX 048-887-7178
営業 9:30~20:00 【定休日】なし

ギャラリー&サロン美沙和
〒336-0017
住所 埼玉県さいたま市南区南浦和3-17-1
TEL 048-881-3218
FAX 048-887-8884
営業 11:00~18:00 【定休日】木曜日
※サロンは11:30~18:00
(ラストオーダー 17:00)
アクセス
最寄り駅:JR南浦和駅 徒歩5分
ギャラリー&サロン美沙和とフルーツ美沙和は、道を挟んで向い同士にあります。
駐車場9台完備しています。
詳しくはホームページでご確認下さい。

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