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【名古屋市天白区】食べログハンバーガー百名店!植田・ソウルダイナーの「ベーコンチーズバーガー」が絶品

土庄雄平

愛知深掘りライター(名古屋市)

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がっつりハンバーガーへかぶりつきたくなることはないでしょうか?

香ばしいバンズに挟まれた、肉汁たっぷりのパティとジャンキーなソース、そしてフレッシュな野菜のコンビネーションは堪りませんよね!

そこで今回は、地下鉄鶴舞線・植田駅から徒歩すぐの場所にある「ソウルダイナー」さんをご紹介します。

珍しいアメリカンな雰囲気のお店なので、通りがけに気になったことのある方もいらっしゃるのでは?赤と白を基調にした外観と、大きなハンバーガーの屋号があります。

ちなみに隣には、あんかけ家(あんかけスパ)や金山家(家系ラーメン)があり、この並びのお店をよく利用しています。

店内に入ると、音楽や内観もとってもアメリカン!アメリカといえば、トイストーリーということで、お酒の瓶の上にミスター・ポテトヘッド夫妻の人形が置かれているのも、「なんだか良いなぁ」と眺めていました。

ハンバーガーにはいくつか種類がありますが、お店一番人気の「ベーコンチーズバーガー(税込1,100円)」がオススメです。

カラメルを塗って焼き上げた外は香ばしく、中がふわっとしたオリジナルバンズに、ビーフパティとベーコンが、豪華に挟まれています。

パティからは肉汁が染み出し、ベーコンは肉厚!どっしりとしたお肉の旨味を、口の中いっぱいに味わえますよ。そこに加わるのは黄金比率のマスタード & マヨネーズ、そして濃厚なチーズです。

さらには8種類のスパイスも隠し味として入っており、お肉の旨味をさらに高める組み合わせになっています。

そして最後にやってくるのが、シャキシャキのレタスと、甘酸っぱいトマト。野菜のフレッシュさがアクセントとなり、意外とあっさりとペロリと食べられてしまいます!野菜にかけられたオリジナルオニオンソースの役割も大きいです。

最後にホクホクのポテトも、満足度の名引き立て役。いくらでも食べられそうなシンプルな味付けになっていて、夢中で食べ進めてしまいます。

いかがでしたでしょうか?一見王道に見えますが、細部までこだわり抜いたハンバーガーは、唯一無二の味わいです。ふとジャンキーかつ美味しいハンバーガーを食べたくなったら、ぜひ足を運んでみて下さい。

<ソウルダイナー>
住所:愛知県名古屋市天白区植田3-1701 ワイズビル1F
電話番号:052-848-9979
営業時間:昼の部 / 11:00~15:00 (L.O14:30)、夜の部 / 17:00~24:00 (L.O23:30)
※日曜日のみ22:00クローズ(L.O 21:30)
定休日:月曜
アクセス:地下鉄鶴舞線・植田駅から徒歩すぐ

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