昔ながらある町のうどん屋さん。ふと足を運んでしまう方も多いのではないでしょうか。もちろんうどんも美味しいのですが、お店が独自で提供する「うどん定食」がたまらないんですよね！

ボリュームもあり、どこかホッとする定食の内容。あっさりとしたうどんと一緒に食べ進めれば、お腹も心もホッと癒されることができます。そこで今回は地元ライターの筆者が大好きな「うどん定食」3選をご紹介します！

若鯱家　カレーうどんと選べるミニ丼セット

『カレーうどーん、ちゅるちゅる』のCMで有名な「若鯱家」さんのイチオシは「カレーうどんと選べるミニ丼セット」です。ミニ味噌カツ丼を頼めば、名古屋めしWセットが完成！セットで1,000円前半とリーズナブルな価格設定が嬉しいです。

カレーうどんは数種類のカレースパイスに、ムロアジでとった魚介出汁、そして鶏ガラスープを合わせています。濃厚なルウの中に、出汁の旨味が凝縮されていて、染み渡る美味しさです。麺は伊勢うどんを思わせる極太麺。モッチモチで弾力があり、ルゥがしっかり絡みます。

続いて味噌カツ丼ですが、こちらもかなり美味しいです。ご飯の上にキャベツと、ロースの豚カツ3切れ、そしてたっぷりの八丁味噌。衣もサクサクで食べ応えがあり、お肉の脂身と味噌の相性がたまりません！

まるいち　みそかつ定うどんころ

昭和にタイムスリップしたかのような趣を見せる、天白区「まるいち」さんのイチオシメニューは「みそかつ定うどんころ」。こねる・打つ・切る全て手作業のこだわった、純手打ち麺を使ったシンプルなころうどんと、ビッグなみそかつがセットになっています。

うどんはつるつるとした喉ごしで、そこまで太くはないものの、食べ応えがあり、芯に感じるコシ。絶妙な濃さの出汁と合わさって、思わず夢中で啜ってしまいます。

肉厚で大きな味噌カツも、旨味たっぷりで食べ応え抜群。甘辛い味噌との組み合わせは、名古屋人の胃袋をつかむ味わい。あっさり＆濃厚の満足度の高い最高のセットです。

五城　ねぎとろ丼定食

御園座の裏にある老舗うどん屋「五城」さんのイチオシメニューは「ねぎとろ丼定食」。うどんについては、かけか冷やかけ（ころ）の2つから選ぶことができますよ。

まず、うどんは普通でも結構なボリューム。1.5玉近くあるのでは？という量です。そして太くコシがありながらも、どこか伊勢うどんのようなモッチリ感もあります。濃すぎず薄すぎない爽やかな出汁とも相性抜群！

ねぎとろ丼もボリューミーです。どちらかがミニというわけでなく、どちらも並盛りというのが「五城」さんのランチのおすすめポイントです。濃厚なねぎとろと、美味しいお米、濃い醤油。この三位一体の美味しさがたまりません。

------------------------------------------

土庄雄平のおすすめ記事がLINEに届きます！

12月18日から配信スタート、毎週月曜日の10時にお届けします。

名古屋のグルメから週末おでかけ情報、ディープなスポットまで盛りだくさん。

ぜひ登録してくださいね♪

<友だち追加の方法>

■下記URLをクリックして友だち登録してください

LINEアカウントメディア（外部リンク）

------------------------------------------